蔬菜怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个蔬菜相关做法

全部筛选 +

20图片

炸蔬菜沙拉荐

难度:
困难

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:秋葵,土豆,胡萝卜,茄子,生粉

步骤:
1、准备好材料

2、土豆切条后放入加盐的开水锅里煮5分钟

9.6分
15图片

炸虾炸蔬菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:茄子,南瓜,香菇,面粉,玉米粉,海虾

步骤:
1、新鲜的海虾，个大肉厚，味道甘甜鲜美，是做炸虾最好的选择

2、把虾头、虾壳去掉，然后在虾背上划一刀挑去沙线。

9.4分
17图片

干炸蔬菜豆腐丸荐

难度:
困难

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:豆腐,鸡蛋,胡萝卜

步骤:
1、准备食材

2、火腿肠切成小丁

9.3分
13图片

韩式炸蔬菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,土豆,胡萝卜,茄子,面粉,辣椒

步骤:
1、准备材料:土豆，茄子，胡萝卜，鸡蛋，辣椒，面粉

2、把鸡蛋打在面碗里

8.6分
14图片

香炸豆渣蔬菜饼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:面粉,蛋液,面包糠,鲜蔬菜,豆桨渣,植物油

步骤:
1、炸豆桨过出来的豆桨渣

2、加入面粉，白糖，拌匀

8.6分
12图片

香炸紫苏鸡柳蔬菜卷荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:紫苏叶,金针菇,胡萝卜,鸡胸肉,鸡蛋,黄瓜

步骤:
1、准备食材

2、调炸糊。面粉，玉米淀粉各两大勺，加一个鸡，少许酵母和泡打粉，加一点水攪匀，最后加入少许色拉油调匀放在

8.1分
11图片

韩式炸蔬菜

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,土豆,茄子,西葫芦,面粉,鸡精

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、面粉加入鸡蛋。

7.9分
10图片

炸豆渣蔬菜丸子。

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:豆渣,洋葱,圆椒,素瘦肉馅,鸡蛋,淀粉

步骤:
1、准备素质肉馅一包。

2、将成品素瘦肉馅用凉水泡发后，洗净切碎末。

7.6分
10图片

炸豆渣蔬菜丸子

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,豆渣,素瘦肉馅,洋葱,鸡精,香油

步骤:
1、准备素质肉馅一包。

2、将成品素瘦肉馅用凉水泡发后，洗净切碎末。

7.6分
10图片

炸蔬菜

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:洋葱,茄子,天妇罗粉,红萝卜

步骤:
1、准备所需食材（蔬菜根据个人喜好添加）

2、辣椒切成菱形。

7.5分