龙鱼怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个龙鱼相关做法

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干炸龙利鱼荐

难度:
困难

电器:
空气炸锅

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,食盐,花椒碎,鸡精,罗勒

步骤:
1、解冻后的龙利鱼改刀，根据个人审美和个性自由发挥。

2、怎么也得有个全蛋挂面粉啥的吧（不是那个搞质检的张全蛋）

9.7分
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酥炸龙利鱼柳#自己做更健康# 荐

烹饪方法:
煎

配方:龙利鱼,料酒,蚝油,姜丝,胡椒粉,玉米淀粉

步骤:
1、龙利鱼洗干净擦去水分，切成指头宽长的鱼柳，加料酒，蚝油，盐

2、准备好一份淀粉，一个鸡蛋打散，一份面包屑。我是直接用家里吃

9.3分
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酥炸龙利鱼柳荐

烹饪方法:
煎

配方:龙利鱼,料酒,蚝油,姜丝,胡椒粉,玉米淀粉

步骤:
1、龙利鱼洗干净擦去水分，切成指头宽长的鱼柳，加料酒，蚝油，盐

2、准备好一份淀粉，一个鸡蛋打散，一份面包屑。我是直接用家里吃

9.3分
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#信任之美# 酥炸龙利鱼荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:龙利鱼柳,番茄酱,千岛酱,色拉油,料酒,家乐鸡粉

步骤:
1、龙利鱼柳在没有完全解冻时，切块

2、解冻后洗净用厨房纸巾吸干水分

9分
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酥炸龙利鱼柳荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:龙利鱼,淀粉,鸡蛋,面包糠,食用油,料酒

步骤:
1、将龙利鱼清洗干净切成条状。

2、加少许料酒，盐和胡椒末。

8.8分
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炸龙利鱼荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:龙利鱼,面粉,鸡蛋,胡椒粉,料酒,花生油

步骤:
1、龙利鱼解冻。

2、龙利鱼切成长条。

8.5分
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空气炸锅版酥炸龙利鱼荐

难度:
简单

口味:
鱼香

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:龙利鱼,鸡蛋,生粉,面包糠,黑胡椒

步骤:
1、我买的是超市里的冷冻龙利鱼，所以需要先把龙利鱼室温解冻下，或者可以直接微波炉里解冻也行

2、解冻好的龙利鱼，切块，尽量切的大小一致

8.4分
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酥炸龙利鱼柳荐

难度:
正宗

口味:
酥

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,糯米粉,低筋面粉,龙利鱼柳,玉米淀粉,香油

步骤:
1、龙利鱼柳洗干净。

2、切薄片。

8.4分
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香炸龙利鱼荐

口味:
家常,咸鲜

烹饪方法:
炸

配方:胡椒粉,菜籽油,姜片,蒜头,面粉

步骤:
1、准备食材。（龙利鱼如果是速冻的，需要提前一天放在冷藏解冻。

2、葱和姜切丝，蒜切片。

8.3分
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香炸龙利鱼荐

难度:
家常

口味:
椒盐味

烹饪方法:
炸

配方:清水,食用油,椒盐,白糖,胡椒粉,食盐

步骤:
1、将龙利鱼片先解冻，解冻后清洗干净。

2、清洗干净将龙利鱼沿着鱼的纹路改刀切成片或块。主要看个人喜好。

8.1分