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我用这种不锈钢锅，所以没有爆锅，直接加适量水，水开之后放入油，姜，擦成末的玉米，防止粘锅底需要不断搅拌，待3分钟左右玉米开锅加入青菜，放入适量盐，味素，鸡精，三分钟左右关火，加入准备好的葱花！
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加入适量清水，将剥好的玉米粒连同玉米芯一起放入锅里煮（我尝试了很多次，发现将玉米芯一起煮，打出来的玉米汁会更香甜），可以根据自己的口味选择加糖，我一般都不加的，大概8分钟左右玉米就熟！
幸福在于内心
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将腌好的鱼，清洗干净，最好把里面的小料全部洗出去，只剩下腌好的鱼即可。然后把50克左右玉米面放入，搅拌均匀。（让每条鱼都均匀沾上玉米面）。再放入少许鸡精和少许盐，这样玉米面也更容易进味。
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锅中倒入1L左右玉米油后烧热，放入部分花椒和姜片。炸至花椒略微变色后再放入剩余花椒。花椒生姜由于高温变黑后，关火使油冷却至7-8成热（没有油烟冒出），之后可选择把焦黑的姜片及花椒用勺子舀出。此步骤中花椒用量见图。
jungle下厨房
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放入蔬菜颗粒，搅拌均匀备用，此时土豆泥呈现较干易上手，但依旧能粘合的状态。 》可以加一点点盐调味。 》也可以加入10g左右玉米淀粉，加淀粉是为了更好捏成小饼，但如果土豆泥本身已较干，淀粉也可以不加，不然后面造型和煎的时候，土豆饼很容易会散开。
窝小芽-宝宝辅食
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