甜酒蛋花
备甜酒,鸡蛋,白糖。
甜酒煮蛋
放入适量鲜嫩甜酒,甜酒不宜过多,否则会导致甜酒味道过浓和稠密;
甜酒糖水
自己做的甜酒。
甜酒
取2g(¼)甜酒曲倒入250g的凉白开中化匀。
鸡蛋甜酒
姜糖水煮沸腾后加入糯米甜酒,转小火。
甜酒红糖蛋花
http://home.meishichina.com/recipe-71183.html自家做好的糯米甜酒就是好吃。
煮好的糯米盛出来凉温放凉白开水然后放甜酒曲拌均匀
桂圆甜酒糟
自家做的甜酒,
甜酒酿
做好的甜酒酿。
自己做甜酒——鸡蛋甜酒酿
蒸锅铺上笼布,隔水蒸熟糯米饭。建议不要蒸太熟,刚刚断生的糯米饭做甜酒比较有口感~
糯米甜酒糟
甜酒曲
甜酒曲一包,甜酒曲菜场调味品店有售
糯米甜酒
糯米团准备好,糯米甜酒准备,枸杞冷水泡一会
自制甜酒
沥好的糯米饭,撒上甜酒粉拌均匀,分三次撒这样会拌的更均匀。大家撒甜酒粉的时候看一下说明用多少,有些是不是一样的。我这个甜酒粉是2公斤用一包1公斤用半包。
甜酒烧腊鱼
备甜酒。
用一个干净的盆把糯米装进去,盆必须比糯米大一倍左右,因为糯米做成甜酒会出米酒,把糯米压实,中间用手指按个小洞可以观察出酒情况,然后用大大的塑料口袋封在盆上,最后给你的甜酒做一个小窝吧!可以用旧衣服或是小被子裹严实了,放在电暖炉里面,我用的是脚暖三格,温度一格,三天后,你的甜酒就可以成功了
把蒸好的饭。放在一个盒子里。米饭温度温温热时。加入用甜酒曲粉泡的温水搅拌米饭。甜酒曲超市都有。那个包装后面也告诉你。怎么用量。搅拌好后。装盒。在中间挖一个小动。然后密封用毛巾包起来。放三天。
甜酒小汤圆
把甜酒放入砂锅里。
蒸熟后立马拿凉水将糯米冲散,凉后沥干水分。加入甜酒粉,拌匀。
甜酒皇冠夏洛特
梨对半切去芯,放入甜酒水中,沸腾后小火煮20分钟,中途翻面。煮到能穿透即可,放冰箱冷藏一晚。
甜酒鱼
倒入甜酒炒香
市售的甜酒曲(卖甜酒的摊贩有卖),我是在老农民手里买的相当好吃。
甜酒放半盒,1:0.5水,加糖和酱油,盐一小勺,搅匀。锅里放蒜蓉微微爆香,将甜酒倒入烧滚,放入淀粉水勾芡,最后爱辣的放辣椒圈。起锅。
鸡蛋枸杞甜酒
食材:甜酒,鸡蛋,枸杞。
甜酒司康
在粉中挖个坑,放甜酒和植物油
甜酒酿南瓜
南瓜甜酒备用。
备甜酒
甜酒鸡蛋
准备好甜酒
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