黑龙特色美食有什么,小吃有哪些好吃的,代表菜做法大全

家常炖豆腐

将锅中放入豆瓣酱，我用的是东北黑龙江的金龙酱

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雪蜜柠檬茶

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许杨

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黑龙江烤冷面

食材

冬至2467

378
黑龙江朝鲜冷面

食材

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苍山·十八溪

☞黑龙常饮清碧水☜☞莫残葶冥南阳收☜

254
爽口拌茄子

2茶匙酱油（我用的台湾黑龙高纯度黑豆酱油，很鲜美，是目前用过的最好吃的酱油）、半茶匙醋、少许胡椒粉、盐、香油，调成汁，均匀的倒入盘中，搅拌食用。

三鲜伊面

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白米饭

米的类型和种类很多，以黑龙江五常的大米最为好吃。（图片是朋友送去的精装米，因为价格太贵就不推荐大家了）

桌饭

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蛋炒面

这是黑龙江婆婆给我带的笨鸡蛋，颜色漂亮吧，打散后，炒熟，入盘

鱼水水水儿

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芥菜嘎哒炒肉

成品装盘！（本菜多出现在黑龙江省，即下酒又下饭！还可以拌各种米饭食之！）

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【黑龙江】杂面炉果

材料备好。泡打粉和小苏打直接放到面粉里

土豆丝卷饼

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【黑龙江】金玉满堂

白洋葱一个，收拾干净

土豆丝卷饼

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【黑龙江】黄米面炸糕

黄米面备好，超市一般都有卖的。用开水烫一半成絮状，（一边倒入开水一边搅拌），在晾凉

土豆丝卷饼

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【黑龙江】油焖大虾

大青虾提前泡水暖透

土豆丝卷饼

80
【黑龙江】连年有鱼

南瓜蒸熟压成泥

大海微澜

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香肠玉米青豆饭

狠粮大米——黑龙江省密山市兴凯湖地区，是国家自然生态保护区。位于中俄边境，是地球“粳稻种植黄金地带”，出产了优质的狠粮大米

雪峰儿

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皮蛋瘦肉粥

准备好主要食材，我用的是产自黑龙江的大米，这一罐是206克，正好够我家煮粥的量。

云食间

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粉蒸肉

南瓜削去硬皮，用削皮器切成厚片。蒸笼底下垫上粽子叶，因为我们黑龙江没有荷叶。南瓜片铺在粽子叶上面

70
柳蒿芽蘸酱

挖来的野菜，俗称柳蒿芽，多生于东北野地里，黑龙江省居多！摘去杂质，留根是可以的。清水投净再用清水泡半小时！

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双色米饭

取玉米小碴子一碗。(约半斤，我用的是黑龙江地产的，超市买来的也可以！)

106
粉蒸肉

五花肉切厚片。南瓜削去硬皮，用削皮器切成厚片。蒸笼底下垫上粽子叶，因为我们黑龙江没有荷叶。南瓜片铺在粽子叶上面。

方方球

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黑龙江捞汁朝鲜冷面

食材

冬至2467

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【黑龙江】年年有余

鲤鱼去鳞、鳃和内脏清洗干净，鱼侧放，在距离鱼鳍3厘米处直刀切到鱼骨处

土豆丝卷饼

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【黑龙江】糯米粉汤圆

糯米粉加入温水和成面团，静置10分钟

土豆丝卷饼

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盘龙出海花开富贵

即成茄子龙。看，像不像一条“黑龙”呢。

小厨飘香

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零失败正宗东北黑龙江锅包肉

里脊肉放入冰箱冷冻后，拿出来切片容易切很薄。肉经过盐和料酒的腌制

seven玥

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会起舞的茶香猫饭

东北响水地区的稻花香优于五常大米的石板大米，这一款来自黑龙江渤海镇的火山熔岩板台地上的石板大米，受着纯净无污染的镜泊湖水的灌溉。被称誉为“石板贡米”，它有着入口粘、糯、甜、香、的特点，更主要是末吃完的米饭下次吃依然弹性十足，且不回生。

jijiqucho

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酱小土豆

黑龙酱一代加小半碗水泻开，葱切末

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超下饭——茄子粉条

粉丝用的这种，黑龙江特产╮(╯_╰)╭泡水10分钟备用~茄子撕成小块也泡水备用，适当放一点点盐，把水杀下来，这样比较省油~~不然茄子太吸油，如果不怕胖就可以不用在意了………

高小乃

100

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