水煮非洲大山药
非洲奈及利亚来的大山药
凉拌非洲冰菜
非洲冰菜洗干净,过凉水备用。
非洲瓜炒肉
猪肉切片,非洲瓜去皮,切块。生姜去皮,切片。
剁椒蒸非洲鲫鱼
材料:非洲鲫鱼。
红烧非洲鲫
非洲鲫洗干净用盐腌制备用。蒜头切片。生姜切片。干辣椒掰段。葱切段。
非洲雁
炒锅放一点油,再放一勺白糖,待糖呈红色时,放入非洲雁肉块翻炒上色,再加点料酒、酱油
凉拌非洲冰草
非洲冰草
红烧非洲鲫鱼
非洲鲫鱼清理干净,两面花一字花刀,擦干水分,鱼身抹少许盐。热油锅,爆香姜片,放入鲫鱼,煎至金黄;
清蒸非洲鲫鱼
把杀好的非洲鲫鱼处理干净,肚子里的黑膜一定要刮洗干净,然后在鱼两面都斜着划几刀,两面都均匀的抹上盐腌制10分钟。将生姜切成片或在切成丝,葱切段,辣椒备用
清蒸非洲侧
准备一条非洲侧(广东这边这样叫其它地方不清楚),清洗干净
非洲鸡
加入做好的非洲鸡酱至做法3的锅内,煮滚后开小火,直到锅内汤汁收干即可
枸杞烧非洲鲫鱼
非洲鲫鱼洗净。
浓情非洲雁
炒锅放一点油,再放一勺白糖,待糖呈红色时,放入非洲雁肉块翻炒上色,再加点料酒、酱油。
非洲鲫鱼切块洗干净备用,鱼肚子那层黑膜一定要洗干净,因为最腥就是那
非洲夫夫
手抓粘糕,醮着汤汁食用。糕入口即化,汤汁酸辣可口。再佐以非洲土产果酒搜达比,既可给肠胃消毒,又可加重口味。
嚼月赋--黄桃慕斯
淡奶油打發,延邊裱花,簪藿香葉,貼藿香花、非洲瑾。
榨菜焖鱼
非洲鲫洗干净后用盐抹遍全身,10分钟后冷锅下油两边都稍微煎下,煎的时候准备酱汁,红薯粉加点水下白糖酱油盐调好。煎的两面金黄差不多熟放姜放榨菜然后倒开水再焖下,全程不盖锅,差不多好了倒下酱汁一分钟熄火,然后撒香菜和葱。
早餐西玛
自己创意,放些油炸花生豆吧,可以搭配非洲吃法,可加料汁,酸菜……
水果趴
非洲橙+凤梨
金枪鱼蔬菜沙拉
加入非洲冰草
紫薯--手把手教你做多种面点
蓝莓非洲菊
黑暗料理
将非洲冰草从冰箱里取出,洗干净
杀好的鱼洗干净,把鱼的2面划上两刀,2面都抹一点盐。在划痕里塞入姜丝,鱼腹里塞进姜片。
鱼洗好在背上斜切几刀,以便入味,姜,蒜头,葱洗干净切好如图所示
清蒸非洲鱼
李锦记,你值得拥有。看了后厨找了好多超市百货才找到的。
鱼清洗干净,用刀在背上斜切几刀好入味,在鱼身上和肚子里抹适量的盐腌半个钟头。
酒酿非洲鲫鱼
准备好所用原料: 鱼洗净控干水份,抹盐(1/3 勺)放置半小时后备用;蒜, 姜;
准备材料,鱼洗净用刀在背上斜切几刀,葱,蒜蓉,姜洗净切好
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