芬兰圣诞风车饼
将酥皮切为正方形(芬兰超市销售的酥皮一切为二,就是两个小方)
美味下午茶 芬兰吉士蛋糕
表皮烤的焦焦的芬兰吉士蛋糕,夹着浓郁的吉士酱,配一杯咖啡,好好享受一下吧!
烤鹿肉
将鹿肉静置10分钟(芬兰人认为这样做会让鹿肉有一个“休息”的过程,肉质会更滑嫩)
【微体】美味下午茶 芬兰吉士蛋糕
那些散落在世界各地的美好面食
来自世界各个角落的传统面食点心 (上图是芬兰当地市场售卖的Karelian Pie)
芬兰肉桂卷
黄油微波融化,牛奶加热到40度,稍微温手即可。称量所有配料
红米燕麦南瓜粥
准好好食材,燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn Paras美味快熟燕麦片,口感更好。
花生燕麦酥
准备材料,这次用的是Myllyn Paras全新推出的大包装900克即食燕麦片,芬兰原装进口,口感更好。
蓝莓香蕉燕麦豆乳
原料备用,其中燕麦用的是芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片,口感更好。
燕麦排骨粥
原料备用,燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片,颗粒更大,口感更好。
传统芬兰蓝莓派
烤箱200度预热。首先制作派皮。将派皮的面粉,泡打粉混合放在一边。
【芬兰】燕麦石榴沙拉
准备好食材。
燕麦蛋挞
原料备用,燕麦用的是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片,燕麦颗粒更大,口感更好。
燕麦香菇鸡丁窝蛋粥
取适量的燕麦片。燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn Paras美味快熟燕麦片,口感更好。
简单的白萝卜炖羊汤
羊肉,白萝卜切块。羊骨头应该也可以,但芬兰买不到我就用的羊里脊。葱姜切好。
燕麦蒸排骨
原料备用,燕麦用的是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片,颗粒更大,口感更好。
燕麦红薯饼
取适量的燕麦,这次我用的是Myllyn Paras即食燕麦片,芬兰进口,口感更好。
黑谷米布丁
枸杞以水漂洗沥干,以650瓦小烤箱烤30秒放凉备用。士力架巧克力取适量切碎备用。◎没黑谷米可用一般白米剩饭或五谷杂粮剩饭来取代!◎购买的黑谷米内容:台湾的(黑米、糙米、珍珠米)、美国的黑豆、芬兰的黑麦、澳洲的燕麦和麦片、加拿大的荞麦
燕麦厚蛋烧
原料备用,燕麦用的是芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片,口感更好。
燕麦红豆鲷鱼烧
倒入芬兰进口的Myllyn Paras燕麦片,再次搅拌均匀。
燕麦吐司面包
原料备用,燕麦用的是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片,口感更好。(我同时做了两个吐司,原料加倍。)
燕麦双色蛋卷
肉馅中加入盐、胡椒粉、生粉、生抽、姜末,倒入30克燕麦片。燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn Paras美味快熟燕麦片,口感更好。
芬兰豆腐干炒瑞典熏肉
将豆腐干放入加有清水的锅中煮约8到10分钟,捞出
来啊,烤个海鸥食堂里的肉桂卷
一直观望的芬兰老太太受不了香味终于走到店里来。
送给不爱甜食的你〜来自芬兰的大米焗派 Karelian Pie
先将水烧开,将冷水洗净的米粒加入沸水中,煮约10分钟至水吸收。加入鲜奶,炖40-45分钟。注意要经常搅拌,小心糊底!最后加盐,并使稀饭冷却。
鲜虾黑谷米炖饭
购买的黑谷米内容:台湾的(黑米、糙米、珍珠米)、美国的黑豆、芬兰的黑麦、澳洲的燕麦和麦片、加拿大的荞麦。也可用其它喜爱的五谷杂粮替代!
燕麦杯子水果捞
1、 将所有的食材都先准备好,这次用芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片,感觉口感和香气都比原先用普通燕麦片更浓郁一些。
东坡肉初试
姜去皮,切大块,拍一下。原菜谱里,用的是小葱。 我在这边的亚洲店里找了找,小葱不新鲜了。 正巧本地芬兰连锁超市里,分葱打折。就买了两捆回来。味道上,略有细微差异,基本上来说,还是差不多的。
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