糖腌番茄的做法

1.食材准备,西红柿尽量选择色泽红润果蒂小的,中等个头的最佳
2.西红柿洗净,去蒂去头
3.切成5厘米厚薄的薄片
4.在每片西红柿之间均匀撒上白砂糖,再在上面均匀撒上少许白砂糖,腌制20分钟左右即可