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潮汕端午节各种粽及煮法 水煮，开袋后将粽子放入沸水中，水位浸没粽身，待水再次沸腾18至20分钟，捞出除去扎线及粽叶即可食用。 蒸煮，开袋后将粽子置入蒸笼中，隔水蒸煮20至22分钟，取出除去扎线及粽叶即可食用。 微波，开袋后将粽子置入加盖容器中，撒入少量水于粽叶上，中高火加热3至5分钟，取出除去扎线及粽叶即可食用。
铧发妈
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在粽子煮到一半时，放入事先煮熟的鸡蛋略微敲一下，同煮，口感比茶叶蛋好。据说，端午这天，孩子吃了这一夏天就不会生痱子毒疮什么的，这是我们这里的传统，寄托着长辈的心愿。在我们小时候，用五彩线编织成网袋，挂在脖子上，用现在的话那叫＂时尚＂
曼珠沙华14
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用食品袋分别包装好，放冰箱急冻，什么时候想包拿出来都是新鲜的，这个方法很好的，大家可以试一试滴。每年端午节我都会买很多粽叶，用这方法可以随时都能包上好吃的粽子。
快乐萍萍
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