菜谱网 姜片 烧法
6姜片相关做法
烹饪方法
  • 姜片炆鸭
    16图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:鸭肉,老抽,生抽,米酒,姜片,蒜头

    步骤:

    1、鸭肉。洗干净斩块。

    2、葱。

  • 冬天首选滋补菜—姜片子鸡
    7图片
    难度:

    简单

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:子鸡,花生油,冰糖

    步骤:

    1、准备好原料,一定得选子鸡,肉质嫩,容易烧烂。

    2、姜切片。

  • 姜片糖
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:子姜,白砂糖

    步骤:

    1、将子姜洗净,切薄片

    2、用盐水浸泡姜片半天,以去除辣味

  • 红枣黑米姜片粥
    4图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    火烧

    配方:大米,黑米,红枣,生姜,红糖

    步骤:

    1、黑米洗净,清水浸泡过夜;生姜切片,红枣去核

    2、将黑米、红枣、姜片加3倍清水,中小火烧开至水分收干

  • 姜片白酒脑花汤
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:猪脑,姜片,白酒

    步骤:

    1、猪脑洗净去膜去血丝

    2、水烧开

  • 胡萝卜红枣姜片汤
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    火烧

    配方:胡萝卜,红枣,生姜,冰糖

    步骤:

    1、生姜洗干净刮去皮,切片,胡萝卜洗净切块,红枣也洗净待用。

    2、将胡萝卜、生姜、红枣放锅中加清水、大火烧开后转小火熬制1小时,最后放入冰糖略微煮至冰糖融化即可。

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