午餐肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共8个午餐肉相关做法

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鲜香午餐肉荐

难度:
困难

口味:
鲜香

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,料酒,食用油,生抽,白糖,耗油

步骤:
1、猪肉馅加食用油

2、用筷子朝一个方向用力搅打

9.5分
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自制午餐肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:猪里脊,姜葱,料酒,鸡蛋,水淀粉

步骤:
1、猪里脊肉两条，约573克

2、里脊肉去膜去筋，切成块

9.4分
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自制午餐肉荐

难度:
正宗

电器:
微波炉

烹饪方法:
火烧

配方:猪肉馅,葱姜

步骤:
1、准备原材料

2、葱姜切碎，用清水泡上十分钟

8.1分
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快手美味又营养的午餐肉时蔬厚蛋烧荐

配方:鸡蛋,午餐肉,黄瓜,胡萝卜

步骤:
1、准备好所需食材：午餐肉切丁，黄瓜和胡萝卜分别去皮切小丁

2、三个鸡蛋打入碗内，加一点点盐，然后搅拌均匀

8.1分
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清烧午餐肉

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

配方:午餐肉,胡萝卜,土豆,窝笋,胡椒粉

步骤:
1、简单的蔬菜。

2、把它们分别切成条条。

7.7分
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缤纷四季——清烧午餐肉

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:午餐肉,土豆,胡萝卜,窝笋,胡椒粉

步骤:
1、简单的蔬菜。

2、把它们分别切成条条。

7.6分
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自制午餐肉

难度:
家常

电器:
料理机

烹饪方法:
火烧

配方:纯净水,鸡蛋,玉米淀粉,生姜,低筋面粉,猪肉糜

步骤:
1、准备食材。猪肉肥瘦比例2:8口感会比较好。可以用机器搅成肉泥也可以用刀剁成肉糜。淀粉和面粉混合

2、准备调味料，我用的李锦记

7.3分
牧盒子自制健康安全午餐肉

难度:
家常

电器:
绞肉机

烹饪方法:
火烧

配方:新鲜肉糜,淀粉,胡椒粉,蚝油,生抽,蛋清

步骤:
1、新鲜猪肉切小块，用盐拌均匀，（盐可以带出肉的黏性，黏性大），以绞肉机绞碎成细腻的肉糜（绞碎的肉糜口感

2、将生抽、糖、胡椒粉、蚝油、淀粉、蛋清、白酒放入肉糜中，抓匀,沿着同一个方向，快速搅拌 1茶匙水分成2

3.7分