正宗
火烧
配方:莴笋叶,鸡蛋,花椒,鸡精
1、莴笋叶洗去泥沙。
2、鸡蛋打入碗中,用筷子旋转打散。
家常
清淡
烧
10-30分钟
配方:莴笋叶,鸭蛋,酱油,白糖,味精
1、食材:莴笋叶(已清洗折断)、鸭蛋。
2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。
简单
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:油豆皮,莴笋叶,调和油,生抽
1、油豆皮,豆浆煮沸冷却之后表面形成天然油膜,是豆浆产生的精华。
2、莴笋取嫩叶,焯水备用。
配方:大米饭,蛋黄,莴笋叶,清水
1、准备食材
2、准备一个锅,放入适量水,把米饭放进去,用大火烧开
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