3辣椒酱相关做法
烹饪方法
  • 蒜蓉辣椒酱
    11图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:鲜红辣椒,大蒜,甜面酱,白糖,白醋

    步骤:

    1、红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。

    2、蒸熟的辣椒晾凉后,用刀细细剁碎。

  • 蒜香辣椒酱(学习酒鬼老狼师傅做的)
    11图片
    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:辣椒,蒜头,豆瓣酱,酱油

    步骤:

    1、辣椒

    2、洗净,去蒂,放锅里蒸熟

  • 自制辣椒酱
    7图片
    难度:

    简单

    口味:

    麻辣

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:蒜头,辣椒粉,花椒

    步骤:

    1、准备好所有的材料。

    2、锅里下油,把大蒜用刀敲碎掰开,放入锅里,这个步骤是为使油更香,待大蒜变至金黄色便拿漏勺捞出。

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