小炒肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个小炒肉相关做法

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农家小炒肉荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:五花肉,青美人椒,红美人椒,香菜段,老抽,生抽

步骤:
1、准备五花肉一块

2、然后切成薄片

8.3分
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家常小炒-----《卷心菜烧五花肉》荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:五花肉,卷心菜,洋葱,大蒜,辣椒

步骤:
1、原料：卷心菜，去皮五花肉，洋葱，大蒜，辣椒（这个辣椒不辣，喜欢吃辣的可以换成辣的那种）

2、卷心菜用手撕块，五花肉切片，生姜，大蒜,洋葱，辣椒切片

8.1分
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简单食材，快捷小炒——肉炒黄瓜干

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:黄瓜干,猪肉,小葱,味精,生抽,老抽

步骤:
1、黄瓜干用温水浸泡2个小时，让其充分的吸收水分。

2、泡好的黄瓜干用清水冲洗几遍，去掉杂质和灰尘，稍微攥干些水分。

8分
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小炒肉

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:五花肉,菜椒,豆鼓,生抽,料酒

步骤:
1、辣椒切片

2、五花肉切薄片

7.6分
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农家小炒肉

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:五花肉,洋葱,青红椒,生抽,蚝油,豆瓣酱

步骤:
1、准备的材料有：五花肉250g 洋葱，姜，蒜头，青红尖椒

2、把五花肉切片，其他配菜切段备用

7.6分
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家常小炒肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:五花肉,青椒,香干,老抽,生抽,鸡精

步骤:
1、五花肉切片洗净

2、青椒和香干洗净后切片

7.1分
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蒜薹小炒肉

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:蒜薹,葱姜,八角,桂皮,花椒,干辣椒

步骤:
1、葱切段，姜切片，干辣椒切段，蒜薹切段。五花肉切片，厚度不要超过1厘米。肉切太厚不易熟。

2、锅内放少量油，倒入桂皮，八角，花椒，干辣椒段。小火炒香。（油要少放，因为五花肉会出一定量的油，这样不

6.9分
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小炒鱼.肉卷

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:鱼泥卷,黑木耳,香菜,精盐,食用油,味精

步骤:
1、现成的鱼泥卷，肉泥卷，黑木耳，香菜。

2、锅里放油烧热，倒进备好的食材。

6.9分
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农家小炒肉

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:红青尖椒,蒜瓣,味精,生抽,老抽,白糖

步骤:
1、所有材料。

2、把五花肉切片，红青尖椒切环状，蒜瓣切片。

6.6分
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小炒鸡脯肉

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡脯肉,黄瓜,胡萝卜

步骤:
1、首先把鸡脯肉洗干净?

2、准备切丁

6.2分