简单
咖喱味
烧
10分钟以内
配方:肉糜,土豆,洋葱,香葱,食用油,食盐
1、准备土豆一个、肉糜50克、香葱三根
2、准备洋葱半个切成一厘米的块,香葱切段
家常
咸香
烧
30分钟-1小时
配方:带鱼,食用油,料酒,生抽,老抽,蚝油
1、带鱼洗净,去头、去内脏,切段。加入料酒、生姜腌渍几分钟。
2、蒜苗、葱,均只要蒜白和葱白部分,蒜瓣拍碎。
简单
辣
烧
30分钟-1小时
配方:海兔,大尖椒,美人椒,葱姜末,干辣椒,青花椒
1、将海兔子去掉眼睛和内脏,洗净备用,将葱姜切沫,备用。尖椒切块,美人椒切条,备用。
2、倒油,烧热,加入葱姜末,青花椒,干辣椒,郫县豆瓣酱下锅炒香。
家常
咸鲜,家常
烧
10分钟以内
配方:兔肉,莴笋
1、新鲜兔肉切块用料酒腌制15分钟。
2、准备好泡椒两根,泡姜两块,全部切片,然后用莴笋切滚刀。
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