困难
烧
1人份
2小时以上
配方:五花肉,排骨,干豆角,老抽,生抽,米醋
1、带有妈妈味道的菜肴总是最美味的,这道菜用五花肉和小排骨一起进行烹制,味道会更香。
2、泡一把妈妈给我晒得干豆角,冷水泡一两个小时左右。
配方:五花肉,土豆,豆角,老抽,食用油,耗油
1、准备好主料
2、把五花肉改切成小长条,备用如图
配方:五花肉,生姜,蒜头,干红辣椒,干豆角,八角
1、有没有喜欢吃这个的
2、干豆角提前一夜泡开
正宗
配方:土豆,豆角,猪五花肉,豆酱,老抽,清水
1、五花肉清理洗净,土豆去皮切块洗净,豆角放常温下融化(买的时候买多了,害怕坏掉,所以焯过水之后就放到冰
2、放入白糖,开小火,温油炒至白糖融化,变成红棕色
焖
配方:豆角,面条,五花肉,冰糖,料酒,八角
1、把豆角掐去筋衔,掰成小段洗净备用。
2、准备好五花肉和面条,葱切小段、姜切片。
配方:五花肉,干豆角,扣肉调料,小葱,冰糖,料酒
1、准备好扣肉调料,并把干豆角浸泡;
2、花腩刮掉皮上的垢,整块焯水后,冲洗干净并用牙签在皮上扎些密密麻麻的洞;
简单
咸鲜
配方:干豆角,猪五花肉,烧肉料,花生油,白糖,食盐
1、干豆角浸泡2小时,洗净,冷水下锅煮一下,大约煮15分钟。
2、捞出,沥干水分,切段。
配方:五花肉,干豆角,鸡精,老抽,生抽,大蒜
1、干豆角前一天晚上用清水泡发。
2、洗净沥干,切成小段。
配方:五花肉,干木耳,干豆角,鸡精,味极鲜,干辣椒
1、五花肉解冻切好
2、干豆角干木耳用温水泡30分钟左右
配方:五花肉,干豆角,老抽,小茴香,葱姜,草寇
1、所需主料:五花肉、干豆角
2、调料:葱姜、料酒、老抽、八角、桂皮、肉寇、小茴香、白芷。还应该放些草果,香叶,我家木有了。
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