正宗
烧
配方:低筋面粉,高丽菜,柴鱼片,白胡椒粉,酱油膏
1、把高丽菜切丝、切葱花,拌在一起
2、把面煳拌匀
配方:中筋面粉,高丽菜,柴鱼片,猪肉片,红萝卜,蚝油
1、食材。
2、高丽菜、红萝卜洗净,切丝。
家常
红烧
配方:高丽菜,猪绞肉,虾仁,姜末,青葱,水饺皮
1、准备材料: 虾仁去除肠泥洗净切丁;高丽菜 青葱切末;老姜磨成泥
2、取一深碗放入猪绞肉,虾仁,调味料...
简单
五香
30分钟-1小时
配方:猪肉,高丽菜,芹菜,面粉,胡椒粉,五香粉
1、面团加水揉成面团,醒一下。
2、揉成小团子,杆成薄片。
老人
配方:虾皮,高丽菜,红萝卜,蔬菜油,蒜苗
1、高丽菜清洗干净,用手直接掰成片状,分别把蒜苗、红萝卜清洗干净,切丝,虾皮清洗干净备用;
2、热锅,放油爆香姜片,蒜苗头炒香
配方:高丽菜,蒜头,地瓜粉水
1、高丽菜洗净,切块
2、把调味拌匀
配方:鸡蛋,低筋面粉,高丽菜,柴鱼片,冷开水,美乃滋
1、高丽菜切丝或切碎;碗中打散一颗蛋,加入面粉和开水搅拌均匀形成面煳,可以先把部分高丽菜丝混入面煳里
2、面煳倒入不沾锅中,铺上剩下的高丽菜,用铲子整一下型
茄汁味
配方:竹笋,香菇,红萝卜,木耳适量,姜丝,酱油
1、高丽菜全叶少水蒸软,备用
2、材料B切丝,入炒锅放适量油、盐一起拌均炒熟,预备包卷
配方:高丽菜,薄盐酱油
1、高丽菜洗干净,手撕可入口大小。腊肉(或三层肉)切薄片,葱切2cm小段。
2、起锅热油,爆香葱、腊肉(或三层肉),然后加入高丽菜扮炒到变软,加酱油适量(自己看看加多少,若不确定就
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