粉皮怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个粉皮相关做法

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零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:豌豆粉,清水,花椒油,麻油,辣椒油,黄瓜

步骤:
1、备好食材

2、清水700ML 这个杯子最大容量300

8.6分
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粉皮煮鱼荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:草鱼,粉皮,辣椒,芹菜,酱油,味精

步骤:
1、粉皮，草鱼，芹菜，辣椒丝。

2、先煎鱼，

8.6分
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自制绿豆粉皮荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:绿豆,黄瓜,大蒜,调和油,蚝油,辣椒酱

步骤:
1、绿豆淀粉糊：绿豆提前浸泡一晚，用料理机打碎成糊，用纱网过滤第一遍，用料理机把滤液再打一遍，用纱网再过

2、绿豆淀粉糊倒入披萨盘里一层，放沸水锅里隔水煮。

8.5分
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自制粉皮

难度:
正宗

烹饪方法:
水煮

配方:红薯粉

步骤:
1、取150g红薯粉放玻璃碗里。

2、加入清水搅拌成水淀粉。

7.8分
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红薯粉皮白菜汤

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:红薯粉皮,大白菜,干辣椒粉,猪油,生抽

步骤:
1、将红薯粉皮提前用温水泡发，大白菜洗净，将大白菜撕成段杆子和叶子分开。

2、将大白菜，红薯粉皮滤干水。

7.7分
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红烧粉皮鱼头

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鱼头,山芋粉皮,调和油,料酒,砂糖,生抽

步骤:
1、买回的大鱼头，今天用半个来煮。

2、山芋粉皮洗净切成长条。

7.6分
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猪骨粉皮豆腐猪血汤

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪骨,猪血,豆腐,粉皮,香葱,鸡精

步骤:
1、将猪骨斩块，猪血切片，粉皮切块。

2、猪骨放进电压锅里加清水，姜，。

7.6分
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麻辣粉皮

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:粉皮,麻辣汁,调味鲜,芝麻油,香葱

步骤:
1、自已做的粉皮，

2、切块，

7.4分
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紫薯粉皮

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:紫薯,粉皮,白糖

步骤:
1、紫薯去皮

2、切好

7.3分
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消暑美食“三色粉皮”

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:绿豆淀粉,油菜叶,红甜椒,熟花生碎,清水,多味汁

步骤:
1、先把红甜椒和油菜叶切碎，分别用料理机搅打成浆，然后滤掉渣子备用。

2、用三只碗分别放入各80克的绿豆淀粉，里面各放少许盐拌匀。

7.3分