4蘑菇肉相关做法
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  • 红烧蘑菇酥肉
    9图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:鸡蛋,蘑菇,猪肉糜,鸡精,老抽,生抽

    步骤:

    1、备好食材,猪肉可提前切成肉末。

    2、蘑菇洗净,切成小丁,挤干水分,备用。

  • 鸡胸肉贝拉蘑菇罗蒂尼
    9图片
    难度:

    家常

    口味:

    奶香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:鸡胸肉,洋葱末,蒜末,忌廉,鸡汤,柠檬

    步骤:

    1、按包装说明煮熟罗蒂尼,沥水备用。

    2、热油,按次序炒洋葱,蒜蓉,磨菇片,鸡胸肉肉丁

  • 蘑菇酥肉浓汤
    5图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    红烧

    配方:蘑菇,酥肉,虾皮,植物油,葱花

    步骤:

    1、蘑菇洗净,用手撕成条,酥肉切块。酥肉的做法参照《红烧蘑菇酥肉——自制酥肉》。

    2、起油锅,炒香虾皮。由于我个人比较偏好虾皮,所以我放的比较多,大家可以少放点,看起来美观些。

  • 蘑菇五花肉烧萝卜
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:老姜5片,大葱7片,盐12

    步骤:

    1、蘑菇片用冷水浸泡30分钟后洗净。浸泡蘑菇的水过滤掉杂质留用。五花肉切薄片,大葱切片,老姜切片。小萝卜

    2、锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入五花肉改中火煸炒5分钟,待五花肉出油后,倒入小萝卜片,姜片和葱片

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