兰花干怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共7个兰花干相关做法

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馋嘴小吃---兰花干荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白豆干,大料,桂皮,香叶,小茴香,老抽

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、白豆干洗净切成四方小块。

9.5分
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煮五香兰花干荐

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白豆腐干,五香大料,玉米油,高汤,鲜酱油,香醋

步骤:
1、准备白豆腐干3大块，约半斤。

2、将豆干切成长宽大约6-7厘米的小块。

8.6分
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黑木耳茭白煮兰花豆腐干

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:黑木耳,茭白,干辣椒,生抽,白糖

步骤:
1、食材：兰花豆腐干、黑木耳（已泡发清洗）、茭白（已剥壳清洗切开）、干辣椒

2、将兰花豆腐干放在案板上切开。

7.5分
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兰花豆干娃娃菜刀削面

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:刀削面,娃娃菜,兰花豆干,酱油,味精

步骤:
1、食材：刀削面、娃娃菜（已清洗）、兰花豆干。

2、将娃娃菜和兰花豆干放在案板上分别切开。

7.4分
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牛肉丸西兰花煮干丝

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:西兰花,牛肉丸,干丝,味精

步骤:
1、食材：西兰花（已掰成小朵清洗）、牛肉丸、干丝。

2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的西兰花翻炒翻炒。

6.7分
兰花豆干

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:白豆腐干,干红辣椒,老抽,白糖,八角,桂枝

步骤:
1、白豆腐干先用水煮一下，放凉后，顶刀斜切，连刀切到豆腐身的2/3处，不要切断。切完后翻面继续直切至豆腐

2、切完后，用厨房纸吸去豆腐干上的水分（或者在室外略微晾干也可），下油锅，炸至金黄硬挺状

2.5分
鲜美卤煮兰花干子

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:小茴香籽,干朝天椒,八角,丁香,北豆腐

步骤:
1、北豆腐改刀，炸至两面金黄内里松软，控油备用

2、无需放油，锅中放香料、适量酱油、盐、适量水（平没过豆腐）、兰花干子

2.2分