兰花干怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共9个兰花干相关做法

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豆干西兰花

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:西兰花,豆干,生抽

步骤:
1、主辅料：豆干、西兰花。

2、把豆干切丁。

8分
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蒜蓉虾干炒西兰花

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:西兰花,虾干,橄榄油,西兰花根,辣椒油,芝麻油

步骤:
1、西兰花去根剪成小朵，冲洗干净

2、烧水，水沸后滴几滴食用油，放入西兰花焯烫30-60秒捞出沥干水分（焯烫时间可以根据自己喜欢的爽脆程度

7.7分
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西兰花茶干炒腊肉

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:西兰花,茶干,腊肉,料酒,辣椒,鸡精

步骤:
1、腊肉切片，茶干切丝，用开水烫一下捞出。

2、西兰花洗净切小朵，用开水焯至八分熟捞出。

7.5分
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干炒西兰花

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:西兰花,胡萝卜,鸡粉,花椒,酱油,干辣椒

步骤:
1、准备食材，西兰花，胡萝卜洗干净。

2、胡萝卜切片，西兰花掰成小朵。

7.4分
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干煸西兰花

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:西兰花,六月鲜

步骤:
1、备好食材

2、蒜切沫西兰花切小朵

6.1分
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干锅西兰花

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:西兰花,五花肉,八角,桂皮,鸡精,干辣椒

步骤:
1、西兰花菜拉油后控油。

2、锅烧热下油、五花肉、八角、桂皮、干葱头、干辣椒煸香，煸至五花肉八成熟。

6分
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干鱿鱼炒西兰花

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:干鱿鱼,西兰花,蒜头,红辣椒,姜丝

步骤:
1、浸泡干鱿鱼两只30min

2、西兰花飞水，马上过凉水

5.5分
西兰花炒虾干

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:西兰花,虾干,蒜瓣,生抽

步骤:
1、虾干提前浸泡半小时，去头去壳。蘑菇的蒂仔细洗干净后，用一个小锅子稍微盛点水，丢进去大火煮开转小火煮着

2、烧开一锅水，水里滴几滴油。放入西兰花，焯1~2分钟。捞出，用冷水冲一下，沥干备用。水里滴油能让蔬菜保

2.6分
玉米炒西兰花炒豆腐干

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:玉米,西兰花,豆腐干,红辣椒

步骤:
1、准备食材：1）玉米剥出颗粒洗干净 2）西兰花洗干净用开水泡着 3）豆腐干切条 4）红辣椒剪丝

2、热锅烧油油开后将豆腐干玉米西兰花全部倒入温柔翻炒（这里豆腐干可以换成腊肉或者蒜蓉肠）

2.2分