家常
酸辣
煮
30分钟-1小时
配方:子芋,酸腌菜,辣椒,酱油,味精
1、子芋洗净后放入煮锅里煮熟,然后稍放凉剥去外皮。
2、剥去外皮的子芋放案板上用刀拍扁拍散。
简单
配方:芋头,酸辣椒,香菜,味精
1、备香芋和酸辣椒。
2、香芋切皮切块,酸辣椒切碎。
清淡
配方:芋头,生菜,大葱末,姜末,香菜末,鸡精
1、芋头去皮,切成小块,上锅,水开后蒸25分钟。
2、生菜和香菜洗净。
咸鲜
配方:排骨,芋头,青豆,大葱,干山楂片,味精
1、新鲜的排骨切块儿。用清水泡半小时,放进砂锅,大火煮开,打出泡沫。
2、切好姜葱
3-6人份
10分钟以内
配方:白菜,芋头,枸杞
1、根据人数准备好适量的蔬菜
2、切好
配方:芋头,蘑菇,香菜,花生油,鸡精
1、把芋头刮皮后清洗干净,切成薄片。蘑菇清洗干净掰成小块,老妈还准备了一些香菜用来调味!这就是需要的全部
2、做法更是特别简单,锅里倒入花生油,烧热后下入葱花爆出香味,然后放入芋头进行翻炒。
配方:小芋头,菜心,香葱,花生油,鸡粉
1、 准备食材:新鲜菜心、小芋头、香葱等;
2、 小芋头洗净煮熟,去皮,切块;
水煮
配方:猪大骨
1、猪大骨先川烫彻底,再拿水彻底沖洗,水煮滚,放入大骨,大火煮滚,边煮边捞起浮渣,大火滚5分钟后,转小火
2、备料
配方:芋头,白菜
1、 备白菜和芋头。
2、 把芋头切块。先下锅煮芋头,大约十分钟,待芋头软后,放白菜。
甜,家常
配方:红豆,红薯,香芋,黄冰糖,牛奶
1、 1.红豆提前浸泡6小时以上,浸泡好的红豆加入适量水,放入锅
2、 3.红薯可以选择自己喜欢的品种,清洗干净去皮切块儿备用 4
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