甜
儿童
煮
配方:牛腩,胡萝卜,土豆,香菇,西兰花,洋葱
1、 牛腩切块备用。
2、 锅内防水,煮牛腩,第一次可以煮出许多浮沫,是血水和杂物。
原味
配方:牛腩,甜菜根,苹果,洋葱,番茄,西芹
1、 牛腩;
2、 其它配料;因为买番茄比较小,所以加了半个,如果大一点的用一
家常
配方:牛腩,番茄,圆葱,土豆,胡萝卜,蒜瓣
1、 准备材料,所有食材切好备用。
2、 牛腩冷水下锅
咖喱味
配方:牛腩,粉丝,香菜,小葱,黄酒
1、 备好材料
2、 牛腩切块,姜切片;葱打结;香菜切末
配方:牛腩,萝卜,香菜,姜片
1、 牛腩切块洗净用清水泡半小时。
2、 泡出的血水倒掉,高压锅加高汤和适量水,加入姜片和盐,压18
配方:牛腩,西红柿,土豆,酱油,香菜
1、 牛腩1斤,西红柿1个,土豆两个,黄豆罐头一个,盐,酱油适量
2、 先把牛腩清洗一下,用盐水泡10分钟左右,毕竟也是在肉市场也
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:西红柿,牛腩,黄豆,鸡精,食用油,白胡椒粉
1、原料备齐
2、将西红柿放入开水中煮。
配方:牛腩,裙带菜,香叶,大料
1、牛腩切块
2、放凉水中加料酒大火煮五分钟 充分去血水
酸甜
配方:牛肉,西红柿,胡萝卜,洋葱,酱油,味精
1、先用压力锅把牛肉压好。里面放 姜片。葱段 就可以了
2、西红柿用热水去皮
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