八宝饭怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个八宝饭相关做法

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猪油八宝饭荐

难度:
困难

烹饪方法:
水煮

配方:猪肥膘,江米糯米,葡萄干,豆沙,红枣,核桃

步骤:
1、莲心

2、核桃提前160烤10分钟

9.6分
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排骨腊肠八宝饭荐

难度:
正宗

口味:
酱香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:八宝米,糯米,排骨,腊肠,小芋头,生姜

步骤:
1、八宝米+糯米----洗一遍，然后用水泡两到三小时

2、排骨冷水下锅焯水

9.6分
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【重庆】八宝饭荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:红豆,花生,绿豆,南瓜,莲子,大米

步骤:
1、先准备这一盘

2、提前一晚用水泡发、最少也得5小时以上

8.2分
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毛豆三丁蒸大虾咖喱土豆烧牛肉枣泥血糯八宝饭“免火再煮一锅焖” 荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
焖

准备时间:
10-30分钟

配方:大虾,毛豆,茭白,胡萝卜,牛肉,土豆

步骤:
1、大虾洗净抽去虾线，用葱姜、料酒、盐、味精、胡椒粉浆制片刻备用。

2、毛豆洗净备用。

8.1分
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香甜软糯的自家八宝饭

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:糯米,红豆沙,红枣,枸杞,葡萄干,猪油

步骤:
1、剖开红枣去处核，枸杞、葡萄干泡软

2、糯米提前浸泡一小时，放入电饭锅，加入水位高出糯米5毫米的水

7.6分
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上海本味八宝饭

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,猪油,红绿丝,腰果,莲蓉,红枣

步骤:
1、糯米提前泡水4小时

2、隔水蒸30分钟

7.2分
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葡萄豆沙八宝饭太子八宝焖乳鸽 “免火再煮一锅焖”

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:糯米,豆沙,乳鸽,鹌鹑蛋,栗子,白果

步骤:
1、选择较大的葡萄干，用清水洗净备用。

2、脆皮可选用成品‘九制陈皮’，选择较大的切成橙皮丝备用。

7.2分
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苏州⼀八宝饭（松仁桂花）

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:桂花,糯米,猪油,玉米淀粉,白糖

步骤:
1、将糯米淘干净，加入少量水，电饭锅煮饭功能，开始煮

2、松仁放烤箱烤熟

7.1分
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番茄八宝饭

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糙米,大米,燕麦米,荞麦,小米,干黑木耳

步骤:
1、将所有的食材洗干净，倒入锅中

2、倒入水没过食材

6.7分
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糯香八宝饭

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米,五花肉,红豆,花生,莲子,栗子

步骤:
1、五花肉加盐、料酒、生抽、白糖拌匀腌制2个小时，花生、红豆、莲子提前用水浸泡，糯米洗净用水浸泡1个小时

2、所有食材放到电饭煲内胆中。

6.1分