鲍鱼怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个鲍鱼相关做法

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蚝汁鲍鱼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲍鱼,上海青,淀粉,生抽,蚝油,鸡精

步骤:
1、上海青去掉外面的老叶，清洗干净，鲍鱼用小刀从壳里撬出来，去掉内脏清洗干净。

2、淀粉放入小碗里，加入少许水，调成水淀粉。

9.7分
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鲍鱼虾粥荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲍鱼,生姜,胡椒粉,香菜

步骤:
1、米放入一个稍微大一点的容器当中，淘洗干净，然后加入适量水，盐，油浸泡半小时左右。

2、鲍鱼用刷子刷洗干净，然后用水果刀小心的把肉割下来。

9.7分
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鲍鱼皮蛋粥荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:大米,鸡毛菜,鲍鱼,皮蛋,玉米粒,香油

步骤:
1、鲍鱼从冰箱拿出解冻。我们这吃新鲜海鲜不方便，冰冻的也是不错的。

2、挖下肉，去掉黑囊，洗净

9.6分
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鸡汁大鲍鱼荐

难度:
困难

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
2小时以上

配方:鲍鱼,笨鸡,蚝油,花椒,鲜姜

步骤:
1、买来一只笨鸡也就是柴鸡，洗净斩块

2、入冷水锅里煮开

9.6分
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时蔬鲍鱼疙瘩汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:豇豆,番茄,猪肉,面粉,花生油,食盐

步骤:
1、豇豆洗净切碎。

2、葱姜切碎。

9.4分
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香菇鲍鱼胡萝卜粥荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲍鱼,胡萝卜,干香菇,香葱,大米,食用盐

步骤:
1、大米提前泡三十分钟

2、鲍鱼洗干净放在盆里备用

9.4分
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青菜肉末鲍鱼粥荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:白粥,鲍鱼,油菜,肉糜,花生油,生抽

步骤:
1、晚上睡觉前预约做好的白米粥。

2、取一碗粥。

9.4分
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浇汁鲍鱼荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲍鱼,蚝油,酱油,白糖,花生油,淀粉

步骤:
1、新鲜的鲍鱼。

2、买回来放入盆子里，放一点盐会吐出更多泥沙。

9.4分
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榆钱鲍鱼疙瘩汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:榆钱,鲍鱼,面粉,清水,花生油,食盐

步骤:
1、榆钱。

2、摘好。

9.3分
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鲍鱼茼蒿粥荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:茼蒿,鲍鱼,剩米粥,清水,胡萝卜,食盐

步骤:
1、茼蒿洗净。

2、胡萝卜切丝。

9.1分