冰糖怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个冰糖相关做法

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冰糖红烧肘子荐

难度:
困难

口味:
香甜

烹饪方法:
烧

配方:猪肘子,干辣椒丝,花椒,八角,桂皮,小茴香

步骤:
1、猪时子用刮胡刀，刮干净细毛。

2、用水洗净、泡1小时换水。

9.8分
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冰糖肘子荐

难度:
困难

电器:
油烟机

烹饪方法:
红烧

配方:肘子,生抽,冰糖,食用油,葱段,香叶

步骤:
1、猪肘子用刀剁成大块。

2、准备好冰糖，香叶和大料清洗干净，葱切断，姜切片备用。

9.8分
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冰糖肘子荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:葱姜,料酒,冰糖,八角,桂皮,老抽

步骤:
1、材料准备好。大八角2-3朵就好，家里只有小八角，放了4朵，桂皮一片，冰糖若干，葱姜适量，老抽、生抽适

2、肘子洗净，下冷水和姜块汆水

9.7分
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冰糖肘子荐

难度:
困难

烹饪方法:
红烧

配方:猪后肘,冰糖,老抽,生抽,香叶,大料

步骤:
1、准备食材：肘子、葱、姜、料酒；肘子洗净，冷水入锅，加入2个葱段，2片生姜和一勺料酒，大火煮开，认真把

2、同时准备食材：冰糖、辣椒、白芷、香叶、陈皮、桂皮、生姜、葱段、大料、生抽、老抽

9.6分
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【冰糖猪蹄】荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪蹄,冰糖,料酒,生抽,老抽,八角

步骤:
1、原料图

2、一大锅水加花椒和2片姜烧滚，倒入洗净的猪蹄

9.5分
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冰糖雪梨棒棒糖荐

难度:
困难

电器:
料理机,破壁机,微波炉

烹饪方法:
火烧

配方:雪梨汁,黄冰糖,麦芽糖

步骤:
1、买这种大梨子水分足，冰糖敲碎点好融化，配方可以灵活运用，麦芽糖，冰糖，哪个多点都没事，只要熬到位都不

2、梨子用点盐把皮洗干净，用料理机榨成汁，我是用破壁机打碎了后过滤的

9.5分
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滋润美容—冰糖猪蹄荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪蹄,姜片,八角,花椒,料酒,生抽

步骤:
1、准备材料。

2、葱白切段，姜切片。

9.5分
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冰糖黄瓜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:黄瓜,蒜头,鲜红椒,冰糖,食盐,海天白醋

步骤:
1、黄瓜洗净晾干切条放入2两盐伴匀（腌6个小时），特别重要，然后把水倒掉，控干水分备用！

2、尖椒洗净晾干备用

9.5分
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冰糖糯米藕荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:糯米,莲藕,牙签,冰糖,红糖

步骤:
1、成品图

2、再来一张

9.4分
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萌萌哒的冰糖葫芦荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:山楂

步骤:
1、市售的山楂在制作前应该是不会将山楂清洗干净，因为清洗晾干是一件费时费力的事。我们在家

2、接下来就是去蒂，如果有时间，可以直接切开，去掉核，再串起。我因为这次做的比较多，就简单处理了下，根蒂

9.4分