蛋花汤怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个蛋花汤相关做法

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西红柿蛋花汤荐

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:西红柿,鸡蛋,水淀粉,葱花,香油,食用油

步骤:
1、食材备好。

2、西红柿去皮切成小块。

9.4分
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【大连】裙带菜蛋花汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:香菜,鸡蛋,裙带菜,味精

步骤:
1、在市场买到的干制的裙带菜

2、将裙带菜泡发起来

9.4分
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西红柿丝瓜蛋花汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
水煮

配方:鸡蛋,西红柿,丝瓜,鸡精,料酒

步骤:
1、材料：丝瓜、鸡蛋、西红柿

2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

9.3分
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水萝卜棵蛋花汤荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,水萝卜棵,水淀粉,生抽,陈醋,香油

步骤:
1、水萝卜菜一棵，洗净备用。

2、切二指段。

9.3分
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西红柿金针菇蛋花汤荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:西红柿,金针菇,鸡蛋,花生油,胡椒粉,水淀粉

步骤:
1、食材清洗干净

2、西红柿顶面划十字，到入开水汤3分钟，皮很容易就剥下来了

9.3分
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油条蛋花汤荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:柴鸡蛋,西红柿,娃娃菜芯,香菜,小米椒,生抽

步骤:
1、香菜，西红柿，娃娃菜芯，茴香小油条切斜丁。

2、水淀粉适量。

9分
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金针番茄蛋花汤荐

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:金针菇,番茄,鸡蛋,青蒜,陈醋,白胡椒粉

步骤:
1、金针菇去除老根，清洗干净

2、切成一厘米长的段

9分
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羊尾笋蚕豆蛋花汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
水煮

配方:鸡蛋,蚕豆,羊尾笋,鸡精,料酒

步骤:
1、食材：蚕豆

2、鸡蛋、羊尾笋

9分
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西红柿紫菜蛋花汤荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:紫菜,西红柿,鸡蛋,水淀粉,香油,食用油

步骤:
1、食材备好

2、紫菜泡软用剪刀剪碎

8.9分
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金针菇蛋花汤荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:金针菇,鸡蛋,西红柿,香菜,生抽,陈醋

步骤:
1、金针菇切一厘米宽段，香菜，西红柿碎。

2、鸡蛋2个打散。

8.8分