咸,鲜
煮
1,0,-,3,0,分,钟
配方:方便面,生菜,鸡蛋,烟台红肠,大对虾,花生油
1、首先备齐所有的食材,大对虾提前洗净后煮熟备用。
2、生菜去掉死叶后,先用小苏打水浸泡一会儿后,用自来水冲洗干净。
正宗
配方:对虾,葱段,姜片,花椒,八角
1、准备对虾,清水浸泡,冲洗干净备用。
2、准备姜片,葱段,八角,花辣粒,冰糖备用。
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:对虾,白罗卜,料酒,花椒,胡椒粉
1、备好对虾,白罗卜。
2、白罗卜擦成细丝。
清淡
配方:对虾,嫩豆腐,蘑菇,火腿,胡萝卜,料酒
1、 准备食材:对虾剪去须,背部开刀去除黑线,火腿切薄片,嫩豆腐
2、 炒锅烧热油,爆香姜蒜后放入虾,爆炒至转红色,盛起虾待用
家常
原味
配方:对虾,橄榄油,葱段,姜片,食盐
1、买回来新鲜的对虾。
2、清洗干净。
10分钟以内
配方:白对虾,香葱,生抽
1、白对虾处理干净备用。
2、炒锅不用放油,将虾放入锅中。
配方:对虾,香醋,姜丝,葱白,生姜,食盐
1、对虾洗净
2、剪去胡须、细爪和虾线
配方:大对虾,生抽,香醋,蒸鱼豉油
1、把买来的对虾洗净置盘中待用。
2、锅置火上加入水和盐,放入对虾,大火烧开10分钟。
配方:金针菇,对虾,千叶豆腐,青菜,姜丝,香油
1、千叶豆腐切块,金针菇洗净,青菜切块
2、锅里水烧开放入姜丝加入千叶豆腐和金针菇至煮开
水煮
配方:对虾,蒸鱼豉油,花椒
1、对虾洗净沥水备用
2、切葱花、姜片备用
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