肉汤怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个肉汤相关做法

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羊肉汤家常做法荐

难度:
困难

口味:
家常

烹饪方法:
煮

份量:
3-6人份

准备时间:
2小时以上

配方:羊腿,棒骨,羊蹄,鲫鱼,白萝卜,豌豆尖

步骤:
1、将羊腿洗干净，划上两刀以便入味。

2、将猪棒子骨洗干净砍断。

9.9分
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羊肉汤的家常做法荐

难度:
困难

口味:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:羊腿,猪棒子骨,羊蹄,鲫鱼,白萝卜,豌豆尖

步骤:
1、将羊腿洗干净，划上两刀以便入味。

2、将猪棒子骨洗干净砍断。

9.8分
18图片

西红柿炖牛肉汤荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,西红柿,洋葱,番茄酱,胡萝卜,姜片

步骤:
1、.准备几片姜片，葱末适量，葱段适量。

2、.西红柿脱皮后，切丁备用。

9.8分
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肉丸裹肉汤粉荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:河粉条,猪肉丸,裹肉卷,冬菜,香芹,蒜泥酱油

步骤:
1、这是切好的肉卷片和肉丸！一次用不了那么多可以用保鲜装好盖上盖子，放冰箱冷藏保鲜！煮的时候吃多少煮多少

2、这个河粉是买切好的河粉条！也可以做炒河粉！这个河粉同样是多少煮多少，也要及时放冰箱冷藏保鲜！河粉特别

9.7分
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开胃去乏的酸豆角酱牛肉汤面荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:酱牛肉,黄瓜,小葱,生姜,大蒜,酸豆角

步骤:
1、卤好的酱牛肉切片备用。

2、黄瓜洗净切片。

9.6分
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娃娃菜木耳咸肉汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:娃娃菜,咸肉,干木耳,葱白,小葱,干豆腐皮

步骤:
1、风肉又名北风肉。江苏如皋，湖南湘潭，衡山，是季节的腌肉制品。其肉肌细嫩，脂肪丰满，爽口不腻，最宜夏季

2、风肉一块，下沸水氽烫

9.6分
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牛肉汤面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:面条,豆腐,油菜,白菜,紫菜,卤牛肉

步骤:
1、盆中放清水，放入1g的食盐，放入豆腐，浸泡半个小时。（这样是为了去除豆腥味儿）。

2、泡好的豆腐、山药、卤牛肉和牛腱子切成薄片，白菜、洋葱切条，西红柿切小块儿，油菜摘洗干净，干辣椒洗净，

9.6分
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蟹粉鲜肉汤圆荐

烹饪方法:
煮

配方:糯米粉,大米粥,笋肉馅,蟹粉,料酒,生抽

步骤:
1、我的鲜肉里加了点笋丁，可以就用鲜肉

2、加入适量自己做的蟹粉

9.5分
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土豆番茄牛肉汤荐

烹饪方法:
煮

配方:牛腱,土豆,胡萝卜,包菜,八角,生姜

步骤:
1、牛肉切片块浸泡一小时期间换四次水

2、调料酒姜腌制牛肉半小时

9.5分
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清炖羊肉汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:羊肉,羊肝,羊肺,羊肚,羊心,香菜

步骤:
1、秤取羊肉，因为当家的买的多，肺、肝、心、肚、他买的都是整个的家里人少我就分别切了一点，上面的量都是切

2、准备葱、姜、蒜最好用大葱我家没大葱

9.5分