对虾怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共8个对虾相关做法

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【烟台】芝麻对虾荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:对虾,大葱,胡椒粉,玉米淀粉,生抽,生姜

步骤:
1、大对虾从冷冻室取出用冷水解冻。

2、将虾头去掉。

8.3分
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牛蛙爱对虾

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:牛蛙,明虾,花生米,洋葱,大葱,土豆

步骤:
1、将虾开背裹上面粉，面粉里放入着十三香混合。放油锅炸至金黄，捞出沥干备用。再将土豆切成薯条状裹面粉油炸

2、油三分热下锅，虾开背面朝下煎。

7.6分
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对虾可以给宝宝这样做

难度:
一,般

口味:
酱,香

烹饪方法:
炸

份量:
1,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:对虾,番茄酱,葱花儿,大蒜头,食用油,柠檬

步骤:
1、对虾和基围虾很相似，据说这是对虾，我们先不研究它是什么虾了哈！做法是关键。

2、先剪去虾须，再用剪刀把后背剪开，挑出虾肠。

7.6分
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香酥大对虾

难度:
家常

口味:
椒盐味,香酥

烹饪方法:
油炸

配方:面包糠,大葱,小葱,生姜,鸡蛋,小米椒

步骤:
1、剪掉虾须，去沙线、沙包，并准备2根烧烤用的竹签，剪成12㎝左右长度，从大对虾头顶插至后背转弯处，头顶

2、用大葱段、生姜片、料酒、盐将大对虾腌半小时，期间需要翻动，并将盆里的料酒舀起来浇在大虾腹部使之入味

7.5分
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日式炸对虾棒

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,面包糠,干面粉,对虾,鸡精,胡椒

步骤:
1、准备少许虾，我准备的是家里冷冻保存的大对虾。

2、将对虾去头、去壳、去虾线，留尾巴。

7分
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番茄对虾

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:料酒,清水,生抽,番茄酱

步骤:
1、非常考验耐心和功力的去虾线～还待修炼～

2、拒绝重油！不粘锅油少量煎到全部变色～滋滋滋滋～盛出备用

6.5分
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炸大对虾

难度:
家常

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:对虾,大蒜,面包糠,生粉,料酒,白砂糖

步骤:
1、剥大虾、尾巴剩一段不要剥；大虾背部开刀去黑线；大蒜夹和姜片切末备用；料酒、大虾、蒜姜末、盐、味精、

2、虾占生粉

6.4分
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番茄对虾炸双脆

难度:
简单

烹饪方法:
炸

配方:对虾

步骤:
1、第一次写操作过程

2、目鱼1只改十字花刀，盐，味精，生姜，蛋清生粉拌匀待用，槡叶，成油下锅炸，炸脆，炸目鱼分两次炸，

4.9分