牛肉汤怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个牛肉汤相关做法

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西红柿炖牛肉汤荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,西红柿,洋葱,番茄酱,胡萝卜,姜片

步骤:
1、.准备几片姜片，葱末适量，葱段适量。

2、.西红柿脱皮后，切丁备用。

9.8分
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开胃去乏的酸豆角酱牛肉汤面荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:酱牛肉,黄瓜,小葱,生姜,大蒜,酸豆角

步骤:
1、卤好的酱牛肉切片备用。

2、黄瓜洗净切片。

9.6分
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牛肉汤面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:面条,豆腐,油菜,白菜,紫菜,卤牛肉

步骤:
1、盆中放清水，放入1g的食盐，放入豆腐，浸泡半个小时。（这样是为了去除豆腥味儿）。

2、泡好的豆腐、山药、卤牛肉和牛腱子切成薄片，白菜、洋葱切条，西红柿切小块儿，油菜摘洗干净，干辣椒洗净，

9.6分
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土豆番茄牛肉汤荐

烹饪方法:
煮

配方:牛腱,土豆,胡萝卜,包菜,八角,生姜

步骤:
1、牛肉切片块浸泡一小时期间换四次水

2、调料酒姜腌制牛肉半小时

9.5分
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酱牛肉汤面荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面条,青菜,酱牛肉汤,酱牛肉片,卤蛋

步骤:
1、年方锅中加入冷水烧开。

2、放入面条。

9.1分
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番茄牛肉汤荐

难度:
困难

口味:
原味,酸甜,茄汁味

电器:
搅拌机

人群:
宝宝

烹饪方法:
水煮

配方:牛肉,土豆,番茄,洋葱

步骤:
1、牛肉切成块儿。

2、用流水冲洗两遍，然后浸泡一会儿，尽量把血水给泡出来。

9.1分
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番茄牛肉汤荐

口味:
家常,家常

烹饪方法:
煮

配方:牛肉,番茄,洋葱,蒜白,植物油,白糖

步骤:
1、准备好食材，牛肉洗净切片，洋葱切丁，姜切片，葱白切段。

2、番茄去皮后切小丁。

9分
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参枣当归牛肉汤荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

电器:
电炖锅

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
2小时以上

配方:牛肉,党参,当归,红枣

步骤:
1、用料：牛肉250克，当归20克，党参30克，红枣6颗，水适量

2、将当归党参用清水漂洗去尘沙。

9分
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家常淮南牛肉汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:木耳,红薯粉丝,牛肉,葱白,香菇,香菜

步骤:
1、做淮南牛肉粉，先要煮一锅香喷喷的牛肉汤。牛肉1000g备用

2、牛肉切块，清水浸泡出血水，我换了三次水。因为我准备做淮南牛肉汤，牛肉切的比较小，大家只做牛肉汤的话，

8.9分
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牛肉汤面荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:新鲜牛肉,挂面,蒜头,香葱,娃娃菜,鸡精

步骤:
1、牛肉切薄片，放入碗中，加入1勺玉米油用手抓匀备用。

2、娃娃菜洗净掰小块备用。

8.8分