黄豌豆怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个黄豌豆相关做法

17图片

蜜豆豌豆黄荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:清水,蜜红豆,冰糖

步骤:
1、准备好脱皮的干豌豆

2、清洗几次后浸泡过夜，夏天最好放入冰箱冷藏室

9.5分
14图片

京味小吃：豌豆黄荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:琼脂,白砂糖,清水,碱面

步骤:
1、材料：去皮老豌豆、琼脂、白砂糖、清水、碱面。

2、豌豆淘洗浸泡半小时。

8.8分
14图片

豌豆黄荐

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:干豌豆,白糖

步骤:
1、干豌豆洗净

2、用温开水泡发当然着急可以直接开水泡

8.6分
14图片

简易版老北京豌豆黄荐

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:白糖,清水

步骤:
1、准备好200克脱皮豌豆，600毫升清水，30克白糖。

2、将豌豆挑出杂质和绿色的豆子清洗几遍。

8.6分
13图片

超级简单的豌豆黄荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豌豆,绵白糖,小苏打

步骤:
1、豌豆1000g，用清水清洗干净后，加水浸泡半小时。具体时间泡的时间久了就煮的时间短。泡的时间长肯定煮

2、加水清洗杂质后，浸泡半小时。我是吃饭后泡的，又困了。睡醒了，送了孩子，返回来做的。泡的时间够长。然后

8.5分
14图片

豌豆黄荐

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:干红枣,白砂糖,清水

步骤:
1、干黄豌豆放入水中浸泡4个小时以上，让其吸水膨胀回软。泡水

2、挑一些饱满甜润的大圆红枣，上锅蒸12分钟。在豌豆黄中加入

8.4分
13图片

老北京小吃豌豆黄荐

烹饪方法:
煮

配方:清水,料理机

步骤:
1、干豌豆冲洗干净，泡水放冰箱里过夜。

2、泡发一夜后微微开花的干豌豆

8.4分
13图片

鲜豌豆黄荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲜豌豆

步骤:
1、鲜豌豆表皮越老越来扒出的豆饱满

2、慢慢扒出的豆比较饱满的放一袋嫩点的放一袋嫩的炒菜

8.3分
13图片

蜜枣豌豆黄荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:去皮豌豆,清水,细砂糖,蜜枣

步骤:
1、将去皮豌豆浸泡一天。

2、浸泡好的豌豆洗净，开水下锅（一般情况下，煮豌豆的水要比豌豆多2倍）。

8.3分
11图片

【河南】柿饼夹心豌豆黄

难度:
简单

口味:
果味

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:去皮豌豆,柿饼,冰糖粉

步骤:
1、豌豆要选这种去皮的干豌豆，不要带皮的哦！

2、把豌豆提前半天用水泡上，泡到豌豆涨发，体积增加一倍左右

7.9分