烧鱼怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个烧鱼相关做法

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【彼得海鲜】家常菜下饭菜之干烧黄花鱼荐

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:黄花鱼,葱姜蒜,辣椒段,花椒麻椒,陈醋,白糖

步骤:
1、黄花鱼去掉其鳞片

2、去其腮，将内脏清理干净

9.3分
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大蒜芹菜烧全鱼荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲤鱼,芹菜,大蒜,酱油,味精,辣椒

步骤:
1、鲤鱼一条，

2、去鱼肠，鱼腮，鱼鳞

8.7分
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干烧鱼荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:草鱼,辣椒,酱油,味精,咖喱

步骤:
1、草鱼切块，

2、切点辣椒丝，姜丝。

8.2分
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血旺烧鱼荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:草鱼,芹菜,大葱,血旺,泡椒,茴香

步骤:
1、草鱼片片一半加盐和淀粉白胡椒粉腌10分钟。再用蛋清抓匀备用。

2、鱼骨加入蛋黄，淀粉，盐。腌10分钟

8.1分
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【浙菜】花跳鱼烧豆腐荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:花跳鱼,豆腐,鸡精,胡椒粉

步骤:
1、花跳鱼洗净，下适量盐略腌。

2、把腌好的鱼倒入炒锅，平铺，点火。

8.1分
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醋烧银仓鱼

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:银仓鱼,料酒,生抽,陈醋

步骤:
1、鱼儿洗干净，去掉内脏

2、加入盐和料酒摸遍全身

7.7分
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照烧法罗三文鱼

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:照烧酱,海鲜酱,酱油,芝麻油,淡红糖,蒜瓣

步骤:
1、 3汤匙teriyaki酱；3汤匙海鲜酱；3汤匙酱油；1汤匙

2、给一个大的边缘烤盘加油（盖上箔，然后涂上润滑油，以便清理）

6.8分
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照烧三文鱼｜美食台

口味:
咸,咸鲜

烹饪方法:
煮

配方:生粉,清酒,味啉,淡口酱油

步骤:
1、在三文鱼表面均匀撒上食盐，腌制5分钟；

2、调照烧汁，依次放入清酒、味啉、淡口酱油、糖搅拌均匀；

6.7分
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【百香果煮鱼】家常烧鱼好方法，口水哗啦啦！

配方:罗非鱼,百香果,米线,大葱,小米椒,大芜荽

步骤:
1、百香果切半、取肉，罗非鱼片下鱼肉、切片；

2、姜切片，葱切段，小米椒一切二，大芫荽切段；

6.4分
梅干菜粽子烧排骨#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，最强家乡菜#

口味:
甜,咸,辣

烹饪方法:
煮

配方:排骨,梅干菜,白米粽,料酒,白糖,酱油

步骤:
1、准备金龙鱼外婆乡小榨菜籽油、排骨、粽子、梅干菜

2、梅干菜冲洗一下后，用水浸泡备用

5.8分