菜谱网 牛肉汤 矿物质

每100克矿物质含量

382毫克
3毫克
6毫克
2毫克
4毫克
0.0毫克
0.01毫克

功效

牛肉汤的热量

牛肉汤的热量并不高,每100克牛肉汤中只含有30大卡左右的热量。它主要是用一些新鲜的牛肉加入葱、姜、蒜等调味品,共同制作而成的一种营养美食。从中医角度来讲,牛肉汤可以补中益气、健脾开胃、强筋健骨、理气化痰,对于气血亏虚导致的头晕、头痛,脾胃虚弱导致的食欲不振有改善作用。而从营养学的角度来讲,牛肉汤中的蛋白质和钙离子比较丰富,可以增加骨骼的强度,对于关节酸痛有改善功效。