素鸡怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个素鸡相关做法

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【创意新派菜】---素鸡豆腐荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:干豆腐,面碱,干辣椒,大料,老抽,鸡粉

步骤:
1、干豆腐、面碱、葱、姜、干辣椒、大料。

2、把干豆腐切成1cm左右的宽条。

9.7分
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小素鸡粉丝娃娃菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
水煮

配方:粉丝,娃娃菜,小素鸡,鸡精,生抽,白糖

步骤:
1、材料：娃娃菜、小素鸡、粉丝

2、将娃娃菜清洗清洗。

9.3分
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圣女果小素鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
水煮

配方:圣女果,小素鸡,鸡精,白糖,番茄酱

步骤:
1、材料：圣女果、小素鸡

2、将圣女果去蒂清洗一下、捞出。

9分
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茶香素鸡荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:素鸡,生抽,老抽,桂皮,茶叶,香叶

步骤:
1、素鸡洗净。

2、切成半公分厚的片。

8.5分
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菜芯雷笋小素鸡羹荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:雷笋,小素鸡,菜芯,水淀粉,味精

步骤:
1、食材：雷笋、小素鸡、菜芯（已清洗）、水淀粉

2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。

8.4分
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小素鸡菜芯荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:小素鸡,菜芯,生抽,白糖,味精

步骤:
1、食材：小素鸡、菜芯（已洗净）

2、将已洗净的菜芯放在案板上切开，待用。

8.4分
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五香素鸡荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
水煮

配方:素鸡,五香粉,生抽老抽,盐鸡精

步骤:
1、素鸡一根

2、切厚片

8.1分
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天菜芯素鸡羹

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:天菜芯,小素鸡,水淀粉,鸡精

步骤:
1、食材：天菜芯（已洗净切开）、小素鸡、水淀粉

2、将小素鸡放在案板上切开，待用。

7.7分
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小素鸡煮宽粉

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小素鸡,宽粉,香葱,酱油,白糖

步骤:
1、食材：小素鸡、宽粉（已泡软）、香葱。

2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开。

7.7分
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圆素鸡煮夜开花

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:夜开花,圆素鸡,生抽,白糖

步骤:
1、食材：夜开花、圆素鸡

2、将夜开花去皮清洗一下。

7.6分