辣鸡爪怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共8个辣鸡爪相关做法

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香辣鸡爪荐

口味:
香辣,辣

烹饪方法:
煮

配方:鸡爪,大蒜,料酒,老抽,生抽,五香粉

步骤:
1、鸡爪两斤，姜一大块，蒜一个（十瓣左右，八角两个，桂皮一小

2、 1买回来先放在水里加点盐浸泡半个小时左右

9.4分
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香辣舂鸡爪

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡爪,小米辣,柠檬,胡萝卜,青瓜,香菜

步骤:
1、准备好食材，备好冰块或者冰水

2、鸡爪切去指甲处理干净，洗净后锅中加水，放入鸡爪加盖煮熟（约15分钟）

7.5分
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香辣鸡爪

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
水煮

配方:鸡爪,酱油,料酒,小米椒

步骤:
1、把鸡爪指甲剪掉，对半切开～

2、锅里放水，把鸡爪放进锅里加点姜和料酒，煮熟～

7.2分
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辣卤鸡爪【诱人美食，无法拒绝】

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

配方:鸡爪,小干辣椒,小米椒,红烧酱油,料酒

步骤:
1、鸡爪洗净，入凉水，和姜块、料酒（你还可以放少许花椒）煮开，

2、热锅凉油！锅中放适量植物油，适量白砂糖，大火炒至暗红色，转

6.7分
香辣鸡爪鹌鹑蛋

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:鸡爪,干辣椒,辣椒油,蚝油,生抽,料酒

步骤:
1、鸡爪洗干净，把鸡的指甲剪掉。

2、鹌鹑蛋备好

5.8分
自制辣鸡爪

烹饪方法:
煮

配方:鸡爪,番茄酱,姜片,酱油

步骤:
1、准备鸡爪，用凉水泡上一会

2、准备番茄酱，蒜蓉辣椒酱，自制辣椒油

5.7分
香辣煮鸡爪

难度:
家常

口味:
麻辣,辣,香辣

电器:
电饭锅

烹饪方法:
煮

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡爪,花椒大料

步骤:
1、1鸡爪洗干净用冷水煮开后过凉水沥干

2、2准备好几片生姜两根葱白两粒八角一把花椒一些干辣椒桂皮香叶（这些调料可以用茶包袋装起来也可以直接放锅

2.3分
香辣煮鸡爪

难度:
家常

口味:
麻辣,辣,香辣

电器:
电饭锅

烹饪方法:
煮

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡爪,花椒,大料

步骤:
1、1鸡爪洗干净用冷水煮开后过凉水沥干

2、2准备好几片生姜两根葱白两粒八角一把花椒一些干辣椒桂皮香叶（这些调料可以用茶包袋装起来也可以直接放锅

2.3分