辣汤怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个辣汤相关做法

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肉丸胡辣汤荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉馅,莲花白,土豆,胡萝卜,西葫芦,菜花

步骤:
1、准备材料。

2、牛肉馅中加入盐、胡椒粉、花椒粉、五香粉、葱姜水。

9.6分
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辣过瘾酸汤肥牛土豆粉「厨娘物语」荐

烹饪方法:
煮

配方:肥牛,土豆粉,金针菇,黄辣椒酱,泡椒水

步骤:
1、锅中倒入500ml清水煮开，放入300g土豆粉煮熟。

2、捞出放入碗中备用。（如果怕土豆粉会粘在一起可以过遍冷水）

9.4分
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胡辣汤荐

烹饪方法:
煮

配方:小麦面粉,花生,海带,鸡蛋,黄瓜,青菜

步骤:
1、面粉加适量水调成团，放一边醒面

2、干花生泡水

9.3分
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自制回坊肉丸胡辣汤荐

烹饪方法:
煮

配方:牛肉丸,圆白菜,胡萝卜,土豆,生抽,老抽

步骤:
1、所有蔬菜洗净，控水，切小块备用。

2、锅里油烧热，下入花椒粒炒香，然后捞出弃之，留花椒油。

9.3分
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家常胡辣汤荐

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,木耳,香菇,西红柿,鸡蛋

步骤:
1、面粉适量。我做三个人的量，用了一碗面粉。

2、放适量温水，边放水边搅面。

9.3分
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多图详解西安人气早餐-【西安肉丸胡辣汤】荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,圆白菜,胡萝卜,豆角,土豆,淀粉

步骤:
1、先来牛丸制作，准备原料

2、葱姜泡成葱姜水

9.3分
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菌菇鸡蛋胡辣汤荐

难度:
正宗

口味:
糊辣,辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:干香菇,黄花菜,腐竹,木耳,小海米,海带丝

步骤:
1、香菇、黄花菜洗干净提前浸泡，香菇切成片，黄花菜切成两段。

2、腐竹、木耳提前浸泡，腐竹切成块，木耳撕成小朵。

9.1分
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洗面筋版胡辣汤荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,海带,粉皮,黑木耳,花生,黄豆

步骤:
1、锅开后，将洗好的面水均匀倒入锅中，用木勺打圈划开。加入胡椒粉，辣椒粉，大葱，生姜。

2、待锅微开，倒入打散的蛋液。

9.1分
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家常生滚面筋胡辣汤荐

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

配方:饺子粉,牛肉,芝麻、盐,小葱

步骤:
1、 300克饺子粉，清水适量，水中融化6克盐，用盐水和面。面团

2、把面团放在清水中揉搓，洗出淀粉，留下面筋。这个面筋煮在汤里

9分
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【徽菜】——————糊辣汤荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:海带,千丈皮,生姜,葱叶,鸡蛋,香菜

步骤:
1、鲜海带泡了一夜，咸味已经泡没了，切细丝。

2、千丈皮，切细丝。

8.8分