麻辣鱼片怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个麻辣鱼片相关做法

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麻辣酸菜鱼片火锅荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:鳙鱼,酸菜,料酒,胡椒粉,鸡精,浓汤宝

步骤:
1、准备好食材，鱼肉洗净后切片（我直接买的鱼肉），用料酒，盐，

2、把酸菜下入锅里，开小火炒干水份后盛出备用。

9.6分
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冬天里的一把火—麻辣跳水鱼片荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:白菜,草鱼,粉条,蛋清,蒜末,干红辣椒

步骤:
1、备好原料。

2、白菜洗净，白菜帮横刀片2-3刀。

9.6分
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麻辣水煮鱼片荐

难度:
困难

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
煮

配方:黄豆芽,黑鱼,生抽,食用油,葱段,味极鲜

步骤:
1、黑鱼一条处理干净

2、用刀将鱼肉片成片，不喜鱼皮可以不用，鱼骨也可熬汤。

9.6分
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麻辣水煮鱼片荐

难度:
正宗

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
煮

配方:小白菜,香菜,草鱼,豆芽,干辣椒,淀粉

步骤:
1、将买来的鱼洗净。骨肉分离，鱼肉片成薄片，鱼骨剁成块，

2、鱼肉加盐、胡椒粉、味精、淀粉，抓匀。鱼块不加淀粉，同样放入盐、胡椒粉抓匀，备用

9.5分
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麻辣水煮鱼片荐

难度:
正宗

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
煮

配方:鲈鱼,豆牙,姜片,豆瓣,干辣椒,蒜片

步骤:
1、准备一条鲈鱼。

2、蒜苗切段

9.4分
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麻辣水煮鱼片荐

难度:
困难

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
煮

配方:千张,鲜草鱼,鸡蛋,食油,淀粉,香葱

步骤:
1、准备好鲜活草鱼。

2、准备好黄飞红麻辣花生。

9.4分
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麻辣鲜香的水煮鱼片荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:草鱼,豆腐,鸭血,豆芽,香葱,料酒

步骤:
1、.将草鱼清理好

2、.将洗净的草鱼在腮后及鱼尾部横切两刀，抽出鱼线。再从鱼尾部贴骨片开

9.4分
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.麻辣水煮鱼片荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲈鱼,豆牙,姜片,蒜片,豆瓣,蒜段

步骤:
1、准备一条鲈鱼。

2、蒜苗切段

9.3分
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麻辣清水鱼片荐

难度:
正宗

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:草鱼,辣椒,生抽,麻辣鲜,鸡精,蛋清

步骤:
1、备鱼肉，辣椒，姜，蒜。

2、鱼切片，辣椒切碎，姜和蒜切丝。

9.3分
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自制麻辣鱼片

口味:
家常,辣

烹饪方法:
煮

配方:黑鱼切片,黄豆芽,老干妈,花椒,小葱,生姜

步骤:
1、买鱼的时候可以让老板把鱼偏好，回家就可以省事啦，如果你技术

2、把葱姜蒜洗好，切好备用，能吃辣的，麻的可以多备些。

7.4分