菜谱网 素鱼 煮法
4素鱼相关做法
  • 素鱼
    16图片
    素鱼
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    水煮

    配方:干豆油皮,生抽,清水,腐乳汁,面粉

    步骤:

    1、干豆油皮六张

    2、腐乳汁倒入碗里,放入适量生抽,放少许糖,最后加入清水。

  • 金银花素鱼滑
    6图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:金银花,纯素鱼滑,花生油,食盐,白糖

    步骤:

    1、准备食材:新鲜的金银花小许,纯素鱼滑1包;

    2、锅中烧开水,将素鱼滑放入去煮3分钟;

  • 素版水煮鱼
    难度:

    家常

    口味:

    川味

    烹饪方法:

    配方:素鱼,黄豆芽,香芹,大料,干红辣椒

    步骤:

    1、将素鱼解冻,斜刀切成一片片。

    2、起油锅,切好的素鱼片过油炸至金黄色,捞起备用。

  • 臭冬瓜毛豆煮素鱼
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:冬瓜,毛豆,素鱼,红尖椒

    步骤:

    1、冬瓜洗干净,改刀成厚方块待用

    2、红尖椒改刀成斜刀片待用

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