简单
咸鲜
炖
10-30分钟
配方:西红柿,豆腐,花生油,料酒,生抽,蚝油
1、西红柿两个清洗干净，锅中加水煮沸放入清洗干净的西红柿轻烫10秒钟左右
2、烫过的西红柿放凉或者用凉水冲凉，剥去外皮切成小的西红柿丁
家,常
1,小,时,-,2,小,时
配方:豆腐,西红柿,猪里脊肉,香菜,淀粉,八角
1、豆腐控干水份
2、豆腐切成块
正宗
配方:西红柿,豆腐,蒜头,豆豉辣酱,火腿汁
1、将豆腐切成四方小块,厚度1厘米。
2、西红柿切块。
家常
配方:大白菜,豆腐,西红柿,生抽,干辣椒
1、豆腐切成厚5㎜的片
2、西红柿切块
配方:油菜,西红柿,豆腐,大葱,花椒面,味极鲜
1、备好各种食材。
2、豆腐切块，西红柿切丁。油菜洗净摘成叶片。葱切段。
咸鲜,爽
煎
配方:豆腐,西红柿,香葱,葱花,蒜末,鸡精
1、 豆腐切块 煎黄煎匀 捞出来
2、 控油 备用
咸,鲜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:豆腐,西红柿,番茄酱,葱花,鸡精,酱油
1、准备所有材料
2、锅里烧开水，加一点盐，水开焯豆腐，然后捞出控干水分备用。
1、将豆腐切成四方小块,厚度1厘米
2、西红柿切块,蒜拍扁去皮
配方:龙利鱼,大番茄,老豆腐,杏鲍菇,金针菇,蒜瓣
1、把龙利鱼肉切块，加盐、胡椒粉、清酒，腌制10分钟；
2、西红柿切丁，杏鲍菇、豆腐洗净切丁，金针菇洗净，再切点葱花和蒜瓣；
配方:西红柿,水豆腐,鸡精,耗油,大蒜,酱油
1、准备好食材，一个西红柿，两块豆腐，两粒蒜头。
2、把食材处理好，豆腐切块，西红柿切碎，蒜泥切碎。
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