正宗
炖
配方:鲅鱼,豆腐,香菜,味精,白糖,酱油
1、先把鱼洗净，去掉内脏。
2、切成2公分的片状。
配方:鲅鱼,豆腐,耗油,花椒大料,酱油
1、鲅鱼收拾干净切斜花刀~（切深一点因为鲅鱼肉厚方便入味）放入适量酱油~盐腌制半小时以上
2、葱姜蒜花椒大料如下图备齐
家常
配方:鲅鱼,剁椒,水豆腐
1、 去掉五脏
2、 从中间把鱼剖开
配方:嫩豆腐,鲅鱼头,料酒,香菜,葱花,姜丝
1、大一点的鲅鱼一条
2、只用头部
配方:豆腐,鲅子鱼,芝麻油,胡椒粉,料酒,香菜
1、将鲅子鱼去内脏。
2、切成小段。
配方:鲅鱼,豆腐,葱花,花椒,白糖,豆瓣酱
1、准备好食材！把鲅鱼切块
2、锅中加油加热放入葱花蒜片花椒粒爆锅
配方:豆腐,香菜,鲅鱼鱼头,葱姜,胡椒粉,香油
1、鱼头洗净从中间切开，豆腐切小块
2、平底锅到少许油烧热，放两片姜煎一下，把鱼头鱼骨放入煎制金黄。
配方:嫩豆腐,鲅鱼,香菜,葱花,姜丝,鸡精
1、鲅鱼洗干净，用料酒腌一下
2、豆腐泡一下盐水，切块
配方:鲅鱼头,豆腐,鱼尾,酱油,豆瓣酱,葱姜蒜
1、把鱼头从中间一切两半。
2、豆腐切厚片。
配方:鲅鱼,冻豆腐,红油豆瓣,白酒,酱油,蒜苗
1、 【鲅鱼炖冻豆腐】鲅鱼切块，淋上白酒去腥，焯水使肉变硬；冻豆
最新炖法： 番茄炖牛肉怎么炖好吃 土豆粉丝怎么炖好吃 黄辣丁怎么炖好吃 莲子红枣怎么炖好吃 干香菇怎么炖好吃 酱猪蹄怎么炖好吃 烧茄子怎么炖好吃 清炖鱼头怎么炖好吃 蘑菇肉怎么炖好吃 红菇鸡汤怎么炖好吃 枸杞山药怎么炖好吃 乌骨鸡汤怎么炖好吃 冬瓜海带汤怎么炖好吃 白萝卜炖肉怎么炖好吃 鸡腿炖蘑菇怎么炖好吃 山药红枣怎么炖好吃 绿豆汤怎么炖好吃 五谷怎么炖好吃 土豆西红柿怎么炖好吃 猪五花怎么炖好吃
热门炖法： 藕片怎么炖好吃 野菇怎么炖好吃 焦糖炖蛋怎么炖好吃 参鸡汤怎么炖好吃 虫草花怎么炖好吃 鸡炖怎么炖好吃 红烧鸡爪怎么炖好吃 牛肉高压怎么炖好吃 黄花鱼炖怎么炖好吃 南瓜炖豆角怎么炖好吃 佛手怎么炖好吃 鱼白菜怎么炖好吃 酿豆腐怎么炖好吃 猪肚怎么炖好吃 西红柿炖鱼怎么炖好吃 洋葱排骨怎么炖好吃 土豆炖干豆腐怎么炖好吃 馄饨怎么炖好吃 粽子怎么炖好吃 葡萄怎么炖好吃
