菜谱网 煮肉 炖法
3煮肉相关做法
烹饪方法
  • 一锅煮肉杂烩
    7图片
    难度:

    简单

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:猪肉,平菇,土豆,大白菜,青菜,青椒

    步骤:

    1、准备食材,只拍了部分。猪肉切块,土豆切块,白菜青菜切片,平菇撕好,青椒切滚刀块,生姜大蒜辣椒干准备好

    2、锅烧热,猪肉倒入锅中翻炒,水分炒干后,继续翻炒,猪肥膘就会炒出油,这样这个菜就不用放多余的油啦。然后

  • 四川水煮肉片制作步骤
    难度:

    家常

    口味:

    麻辣

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:猪里脊,黄豆芽,大葱,花椒,淀粉,鸡蛋

    步骤:

    1、1准备好主材,猪里脊与水煮肉片调料

    2、2将肉切片,肉片中加入料酒、盐、白胡椒粉、鸡蛋拌均。

  • 麻辣水煮肉片
    难度:

    家常

    口味:

    麻辣,辣

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    2小时以上

    配方:猪肉,时蔬,葱花,花椒

    步骤:

    1、1将猪肉洗净,切成厚薄均匀的片状,加适量芡粉拌匀备用。时蔬洗净,放入沸水中焯熟捞起,沥干水后放入容器

    2、2辣椒切成小段,大蒜拍碎,老姜切丝(九儿温馨提示:这些佐料是最后的浇头,千万不要提前下锅噢)。

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