西红柿炖茄子怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共6个西红柿炖茄子相关做法

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西红柿炖茄子荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:西红柿,茄子,生抽,蚝油,鸡精

步骤:
1、准备2个茄子和1个西红柿备用。

2、茄子削皮洗净放盆里备用。

8.7分
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超好吃的汤菜西红柿炖茄子

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:西红柿,茄子,猪肉,大料,花椒,姜片

步骤:
1、准备原料：西红柿，茄子，猪肉。

2、茄子要先用油煎软，我习惯把茄子切成大片，然后斜切花刀。茄子比较吃油，用电饼铛煎可以放油少一些。煎到茄

7.1分
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西红柿炖茄子

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:茄子,西红柿,香菜

步骤:
1、茄子洗净切条加少许盐腌制10分钟去除水分

2、控去腌制过的水分

7.1分
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西红柿炖茄子

难度:
简单

烹饪方法:
炖

配方:鸡蛋,淀粉,茄子,花椒,西红柿,葱花

步骤:
1、茄子切滚刀块，西红柿切块

2、和面糊，炸茄子挂糊的糊一般用鸡蛋、面粉、淀粉和匀，将切好的茄子放进去裹匀，糊的量不宜太大，一般能把茄

5.8分
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家常下饭西红柿炖茄子

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:茄子,西红柿,五花肉,青辣椒,蒜末

步骤:
1、茄子撕成这样，记得要好吃入味必须手撕，不要切喔

2、西红柿切小块儿

4.9分
东北乱炖 —— 西红柿土豆茄子篇

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:土豆,西红柿,茄子,葱姜蒜

步骤:
1、放入油，待油热后，放入葱姜蒜炝锅。（可放入一点八角花椒粉）

2、翻入西红柿丁翻炒。直至炒出大量的汁

2.4分