家常
咸鲜
焖
10-30分钟
配方:熏鸡骨架,土豆,茄子,蚝油,生抽,五香粉
1、土豆，去皮洗净后，切滚刀块，备用。
2、茄子，切滚刀块，备用。
炖
30分钟-1小时
配方:鸡蛋,大料,料酒,酱油,白糖
1、主要原料。
2、带皮五花肉洗净切块。
3-6人份
10分钟以内
配方:红糖,大米,咖啡粉,玫瑰花,红茶,料酒
1、1将鸡只清洗干净，晾2个小时。
2、2将5克盐，10克盐焗鸡粉和30ML料酒调匀，抹在晾干的鸡只身上，内内外外都抹一遍。
配方:胡萝卜,西芹,洋葱,土豆,鸡高汤,橄榄油
1、鸡腿洗净后用厨房纸擦干，裹上薄薄一层面粉，撒黑胡椒
2、国内热橄榄油，将鸡腿煎至金黄后盛出，沥油
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