共10个排骨汤相关做法
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21图片难度:困难
口味:咸鲜
电器:燃气灶
烹饪方法:炖
份量:1人份
准备时间:1小时-2小时
配方:排骨,香菇,山药,红枣,香葱,葱姜蒜
步骤:1、姜蒜切片，葱，胡萝卜，山药切滚刀块。玉米切块状，香菇顶部切十字花刀，香菜和香葱切小段。调味料包：桂皮
2、砂锅清洗干净擦干备用。
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17图片难度:简单
口味:咸鲜
烹饪方法:炖
准备时间:2小时以上
配方:西洋参,当归,枸杞,芡实,天麻,排骨
步骤:1、用料：西洋参5克，当归10克，枸杞8克，芡实15克，天麻1根，排骨1根，生姜1块，盐适量，水适量。
2、天麻事先用清水浸泡两天两夜，至完全涨发。
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15图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:炖
准备时间:2小时以上
配方:排骨,香醋,胡椒粉,鸡精,枸杞,山药
步骤:1、准备猪排骨500克，山药300克。
2、将排骨洗净切成5厘米长的块，锅中置水烧开，把排骨放入沸水中焯烫去浮沫，捞起洗净沥干水分。
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16图片 -
15图片难度:简单
口味:清淡
烹饪方法:炖
准备时间:30分钟-1小时
配方:排骨,玉米,冬瓜,枸杞
步骤:1、将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5mm-10mm厚的片，姜切片
2、将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5mm-10mm厚的片，姜切片
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14图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:炖
准备时间:2小时以上
配方:排骨,白萝卜,生姜,小葱,鸡精,料酒
步骤:1、萝卜洗净切块；排骨洗净切段备用。
2、排骨洗净沥干水分；入锅中焯水。先用大火烧开，撇掉浮沫残余的血水。
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