5黑玛卡相关做法
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烹饪方法
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  • 黑玛卡炖鸡
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:黑玛卡,肉鸡半只,生姜,圆肉,枸杞子

    步骤:

    1、整只黑玛卡,需用些力气切成片状或拿去中药店加工切片后使用;

    2、所有会食材备好,鸡可整边或斩大件处理;

  • 黑玛卡炖瘦肉
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:瘦肉,黑玛卡,清水,食盐

    步骤:

    1、将瘦肉切好,备用。

    2、黑玛卡、宁夏红枸杞,备用。

  • 黑玛卡炖汤
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:黑玛卡,猪骨,花生油

    步骤:

    1、优选黑玛卡,越老越有味

    2、猪腱猪胫,踢出猪肉,越是接近猪骨的位置越够味道

  • 野生黑玛卡炖鸡
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:生姜,枸杞

    步骤:

    1、把鸡洗净,切成大块鸡肉!黑玛卡洗净,无需去皮切块待用!

    2、锅中无需放油,放入鸡炒出油!6-7分熟即可!

  • 黑玛卡炖乌鸡
    4图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:黑玛卡,乌鸡,杞子,红枣,党参,桂圆

    步骤:

    1、黑玛卡用温水泡软切片,然后用烧开的温水浸泡,待用。

    2、乌鸡砍块,飞水,待用。

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