莲藕排骨汤怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个莲藕排骨汤相关做法

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莲藕排骨汤荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:莲藕,排骨,料酒,白胡椒粉,小葱

步骤:
1、将排骨洗净，去掉肥肉。

2、将排骨放入煮锅中，添加适量冷水，放入料酒。

8.5分
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莲藕排骨汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,莲藕,玉米,胡萝卜,胡椒粉,香葱碎

步骤:
1、准备食材。

2、玉米，葱切段，莲藕切小块，姜切片，胡萝卜用模具切花片。

8.5分
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莲藕莴笋排骨汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:猪肋排,莲藕,莴笋,味精,草果

步骤:
1、如图准备食材，猪肋排，莲藕，莴笋，嫩姜，草果（忘记放在食材图中了）；

2、莲藕刮去皮，洗干净，滚刀切块，清水中放一点点盐浸泡十分钟，捞出洗净；

8.3分
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莲藕排骨汤荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,莲藕,生姜,浓汤宝,枸杞,葱花

步骤:
1、排骨剁成小块洗净血水

2、生姜去皮切薄片

8.1分
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莲藕苹果排骨汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:猪排骨,莲藕,苹果,陈皮,生姜

步骤:
1、用料：猪排骨300克，莲藕1节，苹果半个，陈皮1瓣，生姜适量，盐适量。

2、生姜去皮拍碎。

8.1分
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莲藕排骨汤

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,莲藕,清水,花雕酒

步骤:
1、准备的材料，排骨已经切块

2、排骨放清水里泡30分钟，泡出血水洗净

8分
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莲藕山药排骨汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:排骨,莲藕,铁棍山药,生姜,草果,味精

步骤:
1、食材如图，本来准备用一根半的山药，后来觉得不太够，最后用了两根。

2、排骨先用清水洗净，冷水下锅焯水，多焯几分钟，尽量焯煮出血水（排骨汤清爽的关键），先用温水洗去浮沫，再

7.9分
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红小豆莲藕排骨汤

口味:
咸,咸鲜

烹饪方法:
炖

配方:猪小排,莲藕,生姜

步骤:
1、准备好材料。红小豆提前用清水浸泡1小时，排骨洗净斩切成小块

2、把全部材料倒入汤锅。

7.8分
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莲藕排骨汤

口味:
清淡

人群:
孕妇,产妇

烹饪方法:
炖

配方:莲藕,排骨,红萝卜,蜜枣

步骤:
1、把所有材料准备好。

2、排骨洗干净，切成长度约6厘米左右的在块。

7.7分
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秋季润肺～莲藕排骨汤

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:排骨,莲藕,料酒,鸡精

步骤:
1、准备好食材

2、莲藕去皮洗净

7.7分