家常
咸鲜
炖
30分钟-1小时
配方:排骨,苦瓜,西红柿,生姜,料酒
1、食材备好。
2、排骨焯水去杂质。
电饭锅
配方:排骨,番茄,料酒,大葱
1、排骨冲洗后用清水浸泡一会儿,番茄洗净待用,大葱切片、姜切片。
2、锅里加入适量清水烧开,番茄底部切十字花刀然后下锅煮一分钟或者烫一分钟。
2-3人份
10分钟以内
配方:排骨,莲藕,番茄,食盐,料酒
1、准备好食材
2、排骨洗净,冷水下锅、倒入1勺料酒煮开
简单
酸甜
2小时以上
配方:排骨,番茄,生姜,草果
1、材料如图。
2、排骨冷水下锅焯去血沫。
酸,咸
配方:排骨,番茄,生姜
1、准备的原料。
2、排骨加清水,葱,姜片汆水。
配方:番茄,玉米,猪肋排,生姜
1、准备材料:番茄一个(比较大个的),玉米一根(要甜玉米那种),猪肋排一斤
2、番茄头部划十字
配方:排骨,番茄,鸡精,白胡椒,老姜
1、排骨洗净,砍成小块。
2、放入电汤煲中,加水。老姜洗净,拍碎,放入。
配方:排骨,西红柿,黄豆,姜片,清水,细盐
1、把排骨在烧开水里泡5分钟,然后捞出焯水备用。
2、把焯过水的排骨放入要砂锅的烧开水中。
咸香
配方:纤排,番茄,玉米,老姜,红枣
1、排骨洗净,加一点点淀粉揉均匀。备用(炖出来的排骨会嫩一点)。
2、番茄玉米切块,备用。
家常,酸甜
配方:排骨,番茄,花椒
1、 排骨焯水,洗去血污,准备番茄
2、 将番茄切块装满一大碗了,基本上一斤排骨配3斤番茄,番茄再少
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