困难
炖
配方:牛肉,白萝卜,香叶,草寇,山楂干,干辣椒
1、将牛肉准备好。
2、白萝卜准备好。
配方:牛肉,白萝卜,葱香菜沫,鸡精,大料,白糖
1、牛肉炖萝卜的成品图。
2、准备主料:牛肉380克,白萝卜300克。
烧
配方:牛腩,白萝卜,植物油,十三香,清水,酱油
1、牛腩用清水泡20分钟后洗干净
2、把牛腩切成1厘米左右的四方块
简单
咸香
2小时以上
配方:牛肉,红萝卜,红辣椒,生抽,香菜碎,大料
1、牛肉一块,带点筋头牛油的更好
2、切小块
家常,辣
炒
配方:牛腩,胡萝卜,料酒,八角,生姜片,香菜
1、 牛腩切块后泡清血水后洗净捞起,胡萝卜洗净
2、 准备调料(洋葱,香菜,生姜片,八角 ,红油豆瓣酱)
家常
配方:牛腩,牛腱子肉,白萝卜,胡萝卜,土豆,鹌鹑蛋
1、买牛腩和牛腱子肉炖着最好吃。
2、牛肉改刀切块。
煮
配方:牛肉,白萝卜,八角,料酒,胡椒粒,大葱
1、 牛肉清洗干净,切成约1厘米见方的块。
2、 开水焯水,捞出控干。
正宗
配方:牛腩,白玉萝卜,红烧汁,香葱
1、准备食材,牛腩先切块再泡洗白玉萝卜香葱洗净红烧汁备用
2、香葱切碎干红椒备用
咸鲜
焖
30分钟-1小时
配方:牛肉,白萝卜,胡萝卜,胡椒粉,花椒
1、将新鲜的牛肉和萝卜等材料准备好!
2、将牛肉切成肉丁!大小可以根据自己喜欢的情况进行决定!
配方:牛肉,土豆,白萝卜,十三香,味精,酱油
1、牛肉洗净切块
2、放入高压锅,加适量水
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