肥牛怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个肥牛相关做法

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胡萝卜炖肥牛荐

难度:
困难

口味:
红油味

烹饪方法:
炖

配方:胡萝卜,生姜,肥牛,小葱,食用油,清水

步骤:
1、准备食材。胡萝卜，肥牛片。

2、胡萝卜洗净。可以削皮，也可以留着。改刀切成小片。

9.8分
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酱煮肥牛什锦锅荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:木耳,香菇,红椒,青椒,胡萝卜,金针菇

步骤:
1、备好食材（PS：忘记拍照郫县豆瓣酱了）

2、金针菇切去根须洗净干净

9.6分
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肥牛炖四样荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肥牛卷,大豆腐,金针菇,西红柿,香菜,白糖

步骤:
1、金针菇手撕成根。

2、柿子十字花用开水烫一下后，剥皮。

9.6分
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咖喱肥牛乌冬荐

难度:
简单

口味:
咖喱味

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:肥牛片,咖喱块,洋葱,胡萝卜,乌冬面,芝麻

步骤:
1、准备材料

2、洋葱切小块备用

9.2分
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我的小确幸---当金炉铁锅邂逅酸汤肥牛时荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:肥牛卷,黄豆芽,葱花,蒜子,香菜碎,花椒

步骤:
1、四川老坛酸菜清水洗净，切段后，待用。

2、蒜子切大块（不要剁蒜蓉哈），花椒适量，生姜去皮切丝后，待用。

8.9分
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鲜汤肥牛煲荐

难度:
一,般

口味:
家,常

烹饪方法:
炖

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:肥牛,香菇,油菜,豆腐,粉条,肉丸

步骤:
1、准备食材。这些常用的食材经常会准备很多，以备不时之需，而放进美的智能冰箱，放久点也不怕。

2、豆腐切小块、蔬菜清洗干净备用。

8.8分
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土豆炖牛肉汤之（康熙来了瘦身减肥）巫婆汤改良版荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:牛肉,胡萝卜,洋葱,土豆,番茄,卷心菜

步骤:
1、准备材料，削皮，洗净，切块

2、土豆胡萝卜切块

8.6分
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番茄肥牛

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:金针菇,西红柿,肥牛,番茄沙司,香菜,五香粉

步骤:
1、金针菇焯水。

2、肥牛焯水。

8分
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酸菜粉丝肥牛煲

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
炖

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:酸菜,粉丝,肥牛,食用油,葱花,浓汤宝

步骤:
1、准备食材。

2、酸菜切细丝。

7.7分
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私家西红柿土豆炖牛腩，夏天减肥也得吃肉

口味:
家常,酸甜

烹饪方法:
炖

配方:牛腩,西红柿,土豆,葱姜,料酒,豆瓣酱

步骤:
1、市场上买回来的牛腩，切成小块，冷水入锅。

2、开大火，将水煮沸，然后撇去汤上面的浮沫。

7.6分